मक्की का दलिया (Makki Ka Dalia recipe in Hindi)

Pinky jain @pinky460
मक्की का दलिया (Makki Ka Dalia recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक पतीले में दही लेकर थोड़ा गर्म करके उसके अंदर पानी डालें फिर उसको गर्म करके मक्की का दलिया डालें ।फिर उसको अच्छे से चलाएं अभी एक उबाल आ जाने पर उसको ढक के 10 से 15 मिनट तक उसको पकाएं । जब मक्की का दाना अच्छे से पक जाए तो उसके अंदर नमक डालकर साइड में रख दे।
- 2
अभी पतीले में तेल या घी लेकर उसके अंदर राई,जीरा हींग सुखी लाल मिर्च नीम के पत्ते डाल के हल्दी लाल मिर्च पाउडर गरम मसाला डालकर टमाटर डाले।
- 3
अभी जब अच्छे से टमाटर पक जाए तो उसके अंदर मक्की की घाट डाले।
- 4
अभी घाट डालने के बाद उसको अच्छे से मिक्स करें अभी ढक के उसको एक 2 मिनट तक और पकाए ध्यान रखे वह नीचे चिपके नहीं क्योंकि मक्की नीचे चिपक जाती है ।
- 5
अभी उसके अंदर धनिया डालकर मिक्स करें और फिर गरमा गरम परोसें।
कुकस्नैपस
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