सबसे पहले कॉर्न उबाल लें।

कड़ाही में तेल गरम करें और कॉर्न को तल कर निकाल लें। किरसपी किरसपी तल कर निकाले।

पैन में २ चम्मच तेल डाल कर अदरक लहसुन पेसट भूनें फिर इसमें प्याज़ और शिमला मिर्च डाल कर भून लें। अब कॉर्न मिलाये नमक काली मिर्च सिरका व सोया सॉस डाल कर ५-७ मिनट चला कर निकाल लें।

किरसपी कॉर्न तैयार हैं। चाय या सूप के साथ सरव करें।