सबसे पहले एक कडाही में बादाम डालकर धीमी आंच पर अच्छी तरह से भुन लें ।

जब बादाम अच्छी तरह से भुनजाए तो उसमें से छिलका दोनों हाथों की सहायता से निकाल कर ठंडा होने के लिए छोड़ दें और बादाम का छिलका उतार कर साफ कर लें ।

फिर एक कडाही में आधा कप पानी डाल कर गरम हो ने दें और फिर जब पानी गरम हो जाये तो उसमें गुङ को तोड़ कर डाले ।आंच को धीमा कर दें और फिर जब गुड अच्छी तरह से गल जाए तो उसे लगातार चलाते रहे ।एक कटोरी में थोड़ा सा पानी डाल कर रखे ।

थोड़ा थोड़ा देर मे गुड को पानी में डाल कर चेक करे कि गुङ एक जगह सिमट रहा है या नहीं ।जब गुङ एक जगह सिमट जाए और थोड़ा कडा हो जाये तो गैस को बंद कर दें और भुना हुआ बादाम को गुड में डाल कर अच्छी तरह से मिला लें

ठंडा हो जाये तो इसे खाये ।ये बहुत मजेदार लगता है