#gharelu#sabzi

#ws1शर्दियों में हरी भरी ताजी सब्जियां बहुत ही मिलती है।आपको सब्जियों को खाने का मजा इसी सीजन में आता है।कई तरह तरह की सब्जी खाने को मिलती हैं।आज मैंने मेथी और आलू की सब्जी बनाई है।जो रोटी ,पराठा, रोटले के साथ बहुत स्वादिष्ट लगती हैं।

#GA4#methi#Week19

#Ghareluटेस्टी भी हेल्थी भी।

#gharelu मेथी आलू की सब्जी खाने में स्वादिष्ट और पौष्टिक होती है|मेथी की सब्जी की खुशबू इतनी अच्छी होती है कि देखते ही खाने कि इच्छा होने लगती है|

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#gharelu

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#2022#W 1 सर्दियों में बनने वाली सब्ज़ी बनाने में आसान और खाने में बहुत ही स्वादिष्ट

#tyohar

#GA4#week19Methi मेथी आलू की सब्जी सर्दि की जान होती हैं और मेथी गरम भी होती है इसलिए सर्दियों में बहुत बनाई जाती है और स्वादिष्ट भी लगती है,पूरी के साथ बहुत पसंद की जाती हैं।

#rg3मेथी आलू की सब्जी बहुत स्वादिष्ट बनती है मेथी हड्डियों के लिए लाभदायक डाइबिटीज के लिए भी फायदेमंद हैंमैथी आलू की सब्जीके हैल्थ बेनिफिट्स है और बनती भी बहुत स्वादिष्ट हैं! आज मेथी आलू कोअदरक प्याज, लहसुन, टमाटर डाल कर बनाया है!

#विंटर

#Grand#Bye#week4#post 1

#wsठंड के मौसम के शुरू होते ही हरी हरी मेथी बाजार में दिखाई देने लगती है. मेथी आलू बहुत ही स्वादिष्ट बनते हैं,अगर आप मेथी की सब्जी बन रहे हो तो इसकी महक दूर तक फैल जाती है और मेथी, हरे पत्ते वाली सब्जियां पौष्टिक बहुत ही होती है।

#wsसर्दियों के मौसम में हरी सब्जियों की बहार आ जाती है। इनका स्वाद ही निराला होता है। इस सीजन में मेथी बहुत अच्छी मिलती है । ताजी मेथी की पत्तियां विटामिन से भरी होती हैं। यह सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक गुणों से भरपूर होती है। बच्चों और बड़ों दोनों के लिए यह बहुत अच्छी है।

#GA4#Week19* आलू बाज़ार जा रहा था।* ठिठुरता हुआ वो गुनगुना रहा था।* ये सर्दियां ,ये ठंडक हमे बहुत सताए।* ठंड के कारण जान मेरी निकली जाय।* हे भगवान! या तो इस सर्दी को अपने पास बुला ले।* या मुझे ठंड में बाहर जाने से बचा ले।* तभी कोई ज़ोर से खिलखिलाया।* आलू को सामने खड़ा नजर कोई आया।* आलू गुस्से से बोला - तुम कौन हो ,जो इस तरह हँसे जा रही हो ?* मेरा मज़ाक क्यों बना रही हो ?* मेथी बोली-मैं मेथी तुम्हारे पड़ोस में रहने आयी हूँ।* तुम हो आलू ,गोल- मटोल और ताकतवर बस इतना ही तुम्हारे बारे में जान पायी हूं।* पर अभी की बात सुनकर हकीकत तुम्हारी सारी सामने आ गई।* सर्दी से डरने वाले ताकतवर की असलियत मुझे बता गयी।* अच्छा अपने को बढ़ा महान समझती हो।* सर्दी में ठंड से तुम नहीं ठिठुरती हो ?* माफ़ करना आलू भाई - तुम तो बड़े ताकतवर हो, पर सर्दी से घबराते हो।* क्यों नहीं सर्दी को तुम भी मेरी तरह दोस्त अपना बनाते हो।* मैं तो सर्दी में ही आती हूं।* सर्दी को अपना दोस्त बनाकर सर्दी के मजे कराती हूं।* अरे वाह! फिर तो मुझे भी ये जादू सिखा दो।* सर्दी में ठिठुरती जान को राहत दिला दो।* तब मेथी ने आलू को सर्दी से दोस्ती करना सिखाया* मसालों को भी दोस्ती के रंग में शामिल कराया।* आलू पर तो जैसे मेथी की सिखाई दोस्ती का जादू चल गया।* आलू को लगने वाली ठंड का रास्ता भी बदल गया।* अब आलू भी ठंड में मुस्करा रहा था।* सर्दियो के मजे उठाता हुआ, मेथी का धन्यवाद किये जा रहा था।

#Jan#W2#Win#Week8सर्दी के दिनों में मेथी तरह तरह से बनाई जाती है इसका हर तरह से स्वाद सबको पसंद आता है मेथी मलाई मेथी मटर मेथी आलू मेथी पराठा मेथी पूरी मेथी खोया मेथी पनीर किसी भी तरह से बना कर इसका आनंद ले सकते हैं यह बहुत ही पौष्टिक भाग फायदेमंद होती है और इसको बनाना भी बहुत आसान है सूखी सब्जी बनाने के लिए तो मस्टर्ड ऑयल का इस्तेमाल करना चाहिए यह मैंने वही यूज़ किया है और मेथी की सूखी सब्जी बनाते समय मै हल्दी का प्रयोग नहीं करती हूं आइए देखें कि यह किस प्रकार बनती है

#2022 #w4 आलू मेथी एक स्वादिष्ट और लाजवाब सब्ज़ी है। यह एक ऐसी सब्ज़ी है जिसे आप अपने रोजाना के खाने में आसानी से बना सकते है।आलू मेथी बहुत ही कम समय में बना सकते है। आलू मेथी सेहत के लिए भी अच्छी होती है।

#HW#मार्चरेसिपी ७

#goldenapron3#week6#methi

#ghareluघर की बनी हुए थाली की बात है कुछ और है,साधारण पर स्वादिष्ठ

#ws1#cwdp

#GA4 #week19मेथी सर्दियों में खाई जाने वाली हरी पत्तेदार सब्जियों में आती है।मेथी आलू की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट बनती है।

#cwm

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