आलू परवल की सब्जी (aloo parwal ki sabzi recipe in Hindi)
Seema gupta @Seema1201
आलू परवल की सब्जी (aloo parwal ki sabzi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
परवल को अच्छे से धो करके कट कर लेंगे किसी भी आकार में आलू भी धोकर कट कर लेंगे काटने के बाद एक बार फिर से धो लें।
- 2
गैस पर कढ़ाई चढ़ाकर के गर्म करेंगे और उसमें कुकिंग ऑयल डालकर जीरा हींग डालेंगे जब जीरा हींग चटकने लगे तब हम हल्दी पाउडर डालकर सब्जी डालेंगे।
- 3
नमक डालकर के सब्जी को अच्छे से चलाएंगे और फिर ढककर पकाएं धीमी आंच में धीमी आंच पर बनाने से सब्जी बहुत अच्छी बनती है और पानी भी नहीं डालना पड़ता है।।
- 4
सब्जी का ढक्कन खोल कर फिर से चलाएंगे और एक बार फिर से ढककर पकाएंगे इसके बाद सारे मसाले डालकर अच्छे से चलाएंगे।
- 5
सब्जी अच्छे से पक गई है और बहुत ही स्वादिष्ट बनी है आलू परवल की सब्जी आप इसे सर्व करते हैं।
- 6
आलू परवल की सूखी सब्जी बन कर तैयार हो गई है अब आप बताएं कैसी लग रही है आपको एक बार आप भी इसी तरह से बनाइए फटाफट बन जाती है बिल्कुल भी समय नहीं लगता है ं।
- 7
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