चुकंदर गाजर रायता (chukandar gajar raita recipe in Hindi)

Meenakshi Verma( Home Chef)
Meenakshi Verma( Home Chef) @vegetarianzaika_01
Sahibabad Ghaziabad

#rg3
#week3
#चॉपर

 है।

शरीर में खून की कमी को पूरा करता है - अगर किसी के शरीर में खून की कमी हो रही है, तो ऐसे में उसे रोजाना गाजर और चुकंदर का सेवन करना चाहिए यह शरीर में खून में हीमोग्लोबिन के उच्च स्तर को बनाये रखने में सक्षम होता है।

चुकंदर गाजर रायता (chukandar gajar raita recipe in Hindi)

#rg3
#week3
#चॉपर

 है।

शरीर में खून की कमी को पूरा करता है - अगर किसी के शरीर में खून की कमी हो रही है, तो ऐसे में उसे रोजाना गाजर और चुकंदर का सेवन करना चाहिए यह शरीर में खून में हीमोग्लोबिन के उच्च स्तर को बनाये रखने में सक्षम होता है।

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सामग्री

५-१० मिनट
२-३
  1. 500 ग्रामफ्रेश दही
  2. 1गाजर
  3. 1छोटी चुकंदर
  4. 1 छोटी चम्मचरायता मसाला
  5. 1 छोटी चम्मचचाट मसाला
  6. 1/4 छोटी चम्मचकाली मिर्च पाउडर
  7. 1/4 चम्मचकाला नमक
  8. 1 छोटी चम्मचपुदीना पाउडर
  9. 1 छोटी चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  10. 1 छोटी चम्मचचीनी
  11. स्वादानुसारनमक
  12. 1छोटी कटोरी अनार के दाने
  13. आवश्यकता अनुसार धनिया पत्ती गार्निश के लिए

कुकिंग निर्देश

५-१० मिनट
  1. 1

    सबसे पहले गाजर, चुकंदर को छीलकर धो लें अब छोटे- छोटे टुकड़ों में कट करें चॉपर में चॉप करें।

  2. 2

    अब एक बॉउल में दही,सारे मसाले, चीनी डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें।

  3. 3

    दही में चॉप की हुई चुकंदर, गाजर डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें।

  4. 4

    सर्विंग बॉउल में डालें अनार के दाने, धनिया पत्ती से गार्निश करें और सर्व करें।

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मै एक हाउस वाइफ हूॅ मुझे कुकिंग करना बहुत अच्छा लगता है मै कुछ नया सीखने की कोशिश करती हूं प्यार से बना खाना स्वादिष्ट ही बनता है 😊
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