#2022#w7#गुडगुड और तिल का लड्डू सर्दियों के मौसम में बहुत फायदेमंद होता है इसमें सर्दियों में गुड़ खाने के इतने सारे फायदे होते हैं इन गुणों से भरा है एसिडिटी से छुटकारा दिलाता हैं खून की कमी दूर करता हैकंट्रोल रहेगा ब्लड प्रेशर

#win #week2तिल की तासीर गर्म होने के कारण हमें सर्दियों के मौसम में तिल के लड्डू या तिल की चटनी खाने के लिए हमारे बड़े बुजुर्ग सलाह दिया करते थे। आज मैने तिल की चटनी के लिए रेसिपी तैयार की है।

#FEB #W1ठंढ के मौसम में तिल हमारे शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद होती हैं। इसके सेवन से हमारे बॉडी में गर्माहट आती हैं। वैसे तो तिल से बहुत सी रेसिपी बनती हैं उन्ही में से मैंने चटनी बनाई हैं। जो की बहुत ही स्वादिष्ट बनी हैं।

#cwsj2सफेद तिल की चटनी बहुत ही टेस्टी होती है मैं इससे आलू ,मूली के पराठे साथ खाना पसंद करती हूं

#rg2आप सब को मकर संक्रांति पर्व की शुभ कामनाएंमकर संक्रांति का त्योहार पौष माह की शुक्ल पक्ष की द्वादशी तिथि को मनाया जाता है. सूर्य जब मकर राशि में प्रवेश करते हैं तो इसे मकर संक्रांति कहा जाता है. और इस दिन खिचड़ी और तिल से बनी हुई चीजे खाते हैं और दान भी करते हैं मैने आज तिल की चिक्की बनाई है!

#GA#week23#toastसेसमे टोस्ट बहुत ही स्वादिष्ट और हैल्दी रेसिपी है तिल मे डाइटरी प्रोटीन और अमीनो एसिड होता है जो बच्चो की हड्डियों के विकास को बडावा देता है आलू हार्ट के लिए बहुत लाभदायक होता है यह ब्लड प्रेशर लेवल को कम करता है और कोलेस्ट्रॉल को बढ़ने से रोकता है

अरबी में सोडियम की अच्छी मात्रा पाई जाती है ब्लड प्रेशर दिल से जुड़ी समस्याओं में फायदेमंद होती है अरबी से हम अलग-अलग तरीके से डिशेज बना सकते हैं।

#ws4#cookingRenuomarतिल शरीर में खून की मात्रा को सही बनाए रखने में भी मदद करता है। बॉल्स और त्वचा को मजबूत और सेहतमंद रखने के लिए रोजाना तिल का सेवन बहुत ही लाभकारी माना जाता है। मौजूद प्रोटीन पूरे शरीर को भरपूर ताकत एनर्जी से भर देता है इससे मेटाबॉलिज्म भी अच्छी तरह काम करता है। सर्दियों में तेल जरूर से खाना चाहिए।

#box #dप्याज के सेवन डायबिटीज और ब्लड प्रेशर के लिए बहुत लाभदायक होता है और यह हड्डियों के लिए भी बहुत अच्छा होता है।

#मील2पोस्ट4 तिल नेचुरल ऑयल कैल्शियम से युक्त होता है।।।

#WSS #week1 विंटर Series Special डंडी आज मैने डंडी की चटनी बनाई है. ये डंडी पोषक तत्वों से भरपूर है. हड्डियों के लिए फायदेमंद, आयरन की कमी पूरी होगी. पाचनतंत्र अच्छा रहता है. वेट लॉस में भी मददगार.

#rg3(तिल और गुड़ की लड्डू बनाकर और खा कर हो गए हैं बोर तो इस तरह से लड्डू बनाये तिल मावा वाली, ये बच्चों को भी बहुत पसंद आते हैं,)

#rasoi#dalचना दाल की चटनी जो डोसा के साथ खाने में मज़ेदार लगती है।

#rg3#मिक्सरआज मैने विंटर स्पिशियल काले तिल और गुड़ के मोदक बनाए है टेस्टी ओर हेल्दी बनते है वैट लॉस ओर हेयर के लिए फायदेमंद होता है आप भी ट्राय करे

चटनी की रेसिपी एक साइड डिस रेसिपी है।जिसे किसी भी पराठे ,स्टफ्ड कचौड़ी ,पकौड़ेजैसे व्यंजनो के साथ हम इसे परोसते है। और कोई भी पकौड़े या पराठे तभी टेस्टी लगते है। जब उसके साथ तीखी ओर चटाखेदार चटनी मिल जाये ।फिर तो इसका स्वाद दुगना बढ़ जाता है। आज मैंने भी चटनी बनाई है जो आपके साथ शेयर कर रही हूं।#hara #post1#jan2 #post1

#GA4#WEEK18#CHIKKIठंड के मौसम में चिक्की खाने का अपना ही मजा है। मूंगफली और तिल से बनी यह चिक्की स्वादिष्ट होने के साथ-साथ बहुत ही पौष्टिक होती है। इसे बनाने के लिए शक्कर की बजाय गुड़ का उपयोग किया गया है, जिसके कारण डायबिटीज पेशेंट भी इसे खा सकते हैं। यह आयरन, विटामिन, एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होती है। एनर्जी का अच्छा स्रोत है।

#चटक #पोस्ट_5#26 #पोस्ट_4आज मैंने तिल चटनी पहली बार बनाया हैं, लेकिन बहुत ही स्वादिष्ट बना हैं।

#GA4 #week18 सर्दियों में हमें काले तिल का जरूर सेवन करना चाहिए। ये हमारी बॉडी की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं, हड्डियों को मजबूत करता है। पाइल्स में और बालों का सफेद होना और झरने को रोकता है।आज मैंने तिल गुड़ चिक्की बनाई है जो कि खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और क्रिस्पी होती है और घर में बनी होने के कारण हाइजीनिक भी होती है।

#mwसर्दी में तिल और गुड़ खाना सेहत के लिए फायदेमंद होता है और तिल सभी को पसंद आते है आज मैने तिल पापड़ी बनाई है।

#decसर्दियों में तिल खाना सेहत के लिए काफी लाभवर्धक माना गया है।रोजाना दो चम्मच भुने तिल खाने से कैल्शियम और मैग्नीशियम की कमी दूर होती है जिससे हड्डियां मजबूत होती है। यहां मैंने तिल से कलाकंद / बर्फी बनाई है जो कि खाने में बहुत ही स्वादिष्ट है आप इसे ट्राई जरूर करिए।

#awc#ap4टमाटर की चटनी बहुत स्वादिष्ट लगती हैं और झटपट बन भी जाती हैं टमाटर में लहसुन डाल कर बनाई है टमाटर डायबिटीज के लिए फायदे मंद हैं और हड्डियों के लिए भी अच्छा हैं!

#गुड़अभी बाजार में तिल के बने व्यंजनों की भरमार है और विशेष रूप से तिलपट्टी की...... पर बाजार की तिलपट्टी बहुत महंगी पड़ती है तो क्यों ना हम घर पर ही बना ले बहुत ही कम समय और मेहनत में .....सर्दियों में तिल और गुड का सेवन हमारे सेहत के लिए फायदेमंद है

#safedतिल कलाकंद बहुत स्वादिष्ट और मजेदार मिठाई है, जो झटपट से बनकर तैयार हो जाती है

#GA4#week15#jaggery तिल और गुड़ दोनों ही बहुत फायदेमंद होते हैं।इनकी तासीर गर्म होती है इसलिए ये सर्दियों में ही ज्यादा खाए जाते हैं। तिल और गुड़ से बहुत सरी रेसिपीज बनती हैं।आज मैंने इसकी चिक्की बनाई है।

#GA4#week18 गुड हमारे शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है और तील में भी बहुत सारे गुण होते हैं तील कैल्शियम को बढ़ाता है आज मैंने गुड़ तिल की चिक्की बनाई है जो कि खाने में बहुत ही टेस्टी बनती है

#Ga4#week18सर्दियों में तिल गुड़ से बने पकवान सभी को बहुत पसंद होते हैं और यह स्वास्थ्य के लिए भी बहुत अच्छा होता है ।

#Lohri#MakarSankrantiSpecialतिल गूड़ की लड्डू मकर संक्रांति में जयादातर बनाया जाता हैं.लगभग हर घड़ों में ये लड्डू बनाया जाता हैं. ये खाने में बहुत टेस्टि लगतीं है. और इसमें गूड़ भी होता है जो हेलदी होता है.

#ghareluइसे खाने से हाजमा सही रहता है, और खून में आयरन की कमी को भी ये चटनी दूर करती है। इस चटनी  में हरी मिर्ची का इस्तेमाल भी हुआ है और हरी मिर्च में कई तरह के पोषक तत्व जैसे- विटामिन ए, बी6, सी, आयरन, कॉपर, पोटेशियम,प्रोटीन और काब्रोहाईड्रेट होता है

#rg3ब्लड प्रेशर और दिल से जुड़ी बीमारियो के बचाव के लिए अरबी में सोडियम की मात्रा अधिक पाई जाती है पाचन क्रिया को बेहतर रखने और डायबिटीज़ के रोगियों के लिए अरबी बहुत फायदा करती है

#Lmsआप सभी को लोहड़ी मकर संक्रांति पोंगल की हार्दिक शुभकामनाएं। इन दिनों तिल खाने का बहुत ही महत्व होता है। तिल दान करना भी बहुत अच्छा होता है। तिल की गजक तिल खोया के लड्डू बहुत ही टेस्टी और सेहत से भरे होते हैं।