रवा पनीर मसाला रोल्स (rava paneer masala rolls recipe in Hindi)
Sonika Gupta @cook_12336747
रवा पनीर मसाला रोल्स (rava paneer masala rolls recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बाउल में सूजी,मैदा,दही, नमक स्वादानुसार और थोड़ा थोड़ा पानी डालकर पतला बैटर बनाकर गर्म जगह पर रख दीजिए
- 2
एक कड़ाई में ऑयल डालकर गर्म होने पर राई चटकाए, हरी मिर्च,फिर प्याज़ को हल्की भूनकर,टमाटर फिर शिमला मिर्च को हलका भूनकर, हल्दी पाउडर,लाल मिर्च पाउडर डालकर मिलाए
- 3
फिर आलू को हाथ से मिसलकर डाले,नमक,घर का मसाला,अमचूर धनिया पाउडर,सांबर मसाला, हरा धनिया डालकर अच्छी तरह से मिलाए
- 4
अब एक नोन स्टिक तवा गरम कर घी या बटर लगाए,तैयार बैटर को तवे पर फैलाए और चारों तरफ बटर डालकर सुनहरे होने तक शेक कर तैयार मसाला
एक साइड रखकर पनीर फैलाए
- 5
फिर रोल करते हुए,काटकर रोल्स बनाए
- 6
फिर गरम गरम रवा पनीर मसाला रोल्स तैयार है और सर्व करते समय रोल्स पर ऊपर से पनीर घिसकरसॉस या चटनी,नरियल की चटनी या सांबर के साथ सर्व कीजिए
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