खट्टा मीठा आम पन्ना(khatta meetha aam panna recipe in hindi)

#ebook2021 #week6 #drink
आम पन्ना गर्मियों में बहुत ही फायदेमंद होता हैं।।और ये पीने में उतना ही स्वादिष्ट लगताहै।।इसे बनाना भी बहुत आसान है।।म
खट्टा मीठा आम पन्ना(khatta meetha aam panna recipe in hindi)
#ebook2021 #week6 #drink
आम पन्ना गर्मियों में बहुत ही फायदेमंद होता हैं।।और ये पीने में उतना ही स्वादिष्ट लगताहै।।इसे बनाना भी बहुत आसान है।।म
कुकिंग निर्देश
- 1
कच्चे आम को धोकर एक कुकर में डाल देर 1कप पानी डालकर 2 सीटी लगा ले। 2 सीटी आने पर गैस बंद कर दे।
- 2
प्रेसर निकलने के बाद हमारे आम कुछ ऐसे दिखेंगे।अब इन्हें हल्के ठंडे होने दे। ठंडे होने पर इनका छिलका ओर गूथळी अलग कर ले।
- 3
अब इस आम के गूंदे में चीनी डालकर ब्लेन्डर से ब्लेंड कर ले। (आप चाहे तो मेसर से भी मैश कर सकते हो।)
- 4
अब इसमें काला नमक, सफेद नमक, भुना जीरा हाथों से मसाला कर डाल दे।।
- 5
पुदीना पाउडर ओर लालमिर्च पाउडर भी डाल दे।मिक्स करें ठाड़े से आइस क्यूब डॉलके ओर ठंडा ठंडा सर्व करें।।।आम पन्ना रेडी हैं।।
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