मटर सहजन फली करी (matar sahjan phali curry recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सहजन फली को छीलकर छोटे-छोटे टुकड़े करके प्याज़ टमाटर को बारीक काट लें कुकर में तेल गर्म करें प्याज़ को लाल होने तक पकाएं टमाटर तथा सूखे मसाले डाले टमाटर नरम होने पर थोड़ा सा पानी डालें और 5 मिनट तक पकाएं
- 2
मैश करें मटर और फली डालकर 5 मिनट तक भूने
- 3
जरूरत के हिसाब से पानी डालें हरा धनिया, गरम मसाला डालकर अच्छे से मिलाकर तीन सीटी आने तक पकाएं
- 4
गरमा गरम सहजन फली मटर की करी को चावल रोटी के साथ परोसें
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