ड्राई फ्रूट से भरा उपमा (dry fruit se bhara upma recipe in Hindi)
Rashmi @dolly001
#Awc#Ap3
इस उपमामें मैं मैंने कालू डालकर तैयार करा है क्योंकि मेरी बेटी को बादाम अखरोट ज्यादा पसंद नहीं है वह सिर्फ काजू ही खाना पसंद करती है।
ड्राई फ्रूट से भरा उपमा (dry fruit se bhara upma recipe in Hindi)
#Awc#Ap3
इस उपमामें मैं मैंने कालू डालकर तैयार करा है क्योंकि मेरी बेटी को बादाम अखरोट ज्यादा पसंद नहीं है वह सिर्फ काजू ही खाना पसंद करती है।
कुकिंग निर्देश
- 1
कढ़ाई में दो चम्मच देसी ही डालें सूजी डालें मध्यम गैस पर लगातार चलाते हुए हमें सूजी को 7 मिनट के लिए भूनकर रखना है ध्यान रखें कि इसका हल्का सा ही कलर चेंज होना चाहिए
- 2
जब सूजी हमारी भूनजाए उसे कड़ाई से निकाल कर प्लेट में रख लें और इसमें फिर बचा हुआ घी डालें उसमें काजू को हल्का ब्राउन भूनें। इन्हें भी कड़ाई से निकालने में राई दाना डालें जब वहचटक जाए तब इसमें प्याज़ कटी हुई डालें और उसे सुनहरा होने तक भूनें जब प्याज़ भूनजाए तब इसमें टमाटर डालें और उसे भी गलने तक पका लें।
- 3
जिस कटोरी में हमने सूजी नाप कर ली थी उसमें उतना ही पानी डाले हो सके तो थोड़ा सा और पानी डालकर उसे गर्म कर लें क्योंकि उपमा में गर्म पानी ही डाला जाता है। जब हमारा टमाटर और प्याज़ बनकर तैयार हो जाएं तब इसमें लाल मिर्च पाउडर नमक डालें और सूजी डालें और उसे हल्का सा चला ले बाद में इसमें गर्म किया हुआ पानी दाल का लगातार चलाते रहें ताकि कोई गांठ ना पड़े। ऊपर से इसमें तले हुए काजू भी डाल दें और इन को अच्छी तरह से मिक्स कर लें अब का गैस को बंद कर दें और नींबू का रस निचोड़ लें ।
- 4
इस उपमाको टमाटर सॉस के साथ सर्व करें तैयार है बच्चों का मनपसंद उपमा
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
फ्राई इडली (fry idli recipe in Hindi)
#Awc#Ap3#Brk आज मैंने नाश्ते में फ्राई की हुई इडली बनाई है मेरे घर में सभी को बहुत पसंद है और बहुत ही टेस्टी बनती है ज्यादा समय नहीं लगता है फटाफट बन जाती है तो शुरू करते हैं फ्राई इडली बनाना।
-
सूजी का उपमा (suji ka upma recipe in Hindi)
#wh#augसूजी का उपमा बनाने में जितना आसान है खाने में उतना ही टेस्टी लगता है और यह झटपट बन के तैयार हो जाता है।
-
गाजर मेथी आलू की सब्जी (gajar methi aloo ki sabzi recipe in Hindi)
#2022#w5गाजर की जब मैं सब्जी बनाती हूं तब इसमें मैं आलू मटर और मेथी डालकर गाजर की सब्जी तैयार करती हूं। क्योंकि बच्चों को हरी सब्जी भी खिलाने जरूरी होती है और मेरे घर में कोई मेथी खाता नहीं है इस वजह से मैं गाजर की सब्जी में यह सब चीज़ मिलाकर तैयार करती हूं। -
ड्राई फ्रूट्स कस्टर्ड मिल्क (dry fruits custard milk recipe in Hindi)
#2022 #w6आज मैं मेरी बेटी की फेवरेट ड्रिंक्स शेयर कर रही हूँ मिल्क कस्टर्ड ।मेरी बेटी बादाम नही खाती किसी भी तरह उसे बादाम दो पत्ता चल ही जाता है।पर ऐसे देने से उसे नहीं पत्ता चलता की दूध में बादाम मिला है।
-
गेहूं आटे के लड्डू(genhu aate ke laddu recipe in Hindi)
#2022 #w2ठंड के मौसम में हर किसी के घर में ड्राई फ्रूट से बना कुछ ना कुछ खाने का सामान बनता है ।जिसमें की आटे के गोंद के लड्डू भी फेमस है। जिन्हें बच्चे भी खाना बहुत पसंद करते हैं और यह जाड़ों के मौसम में ही अधिकांश बनाए जाते हैं। यह लड्डू मैंने अपनी बेटी की फरमाइश पर बनाए हैं इसमें मैंने सिर्फ कटे हुए काजू और बादाम का उपयोग करा है क्योंकि उसे मखाने गोंद अजवाइन पसंद नहीं है। -
केसरिया ड्राई फ्रूट दूध (kesariya dry fruit doodh recipe in Hindi)
#ws4जाड़े के दिनों में अगर बच्चों को ड्राई फ्रूट और केसर वाला दूध बना कर दिया जाए तो वह बहुत ही लाभदायक और ताकतवर होता है और ठंड से भी बच्चों का बचाव करता है। -
ड्राई फ्रूट गाजर का हलवा (Dry fruit gajar ka halwa recipe in Hindi)
#wd गाजर का हलवा मेरी सासू मां बहुत ही अच्छा बनाती थी यह रेसिपी में उनके नाम डेडीकेट करती हूं आज वो इस दुनिया में नहीं है पर मैं उससे बहुत ज्यादा मिस करती हूं वह मेरे दिल के बहुत ही करीब है वह मुझे अपनी बेटी ही मानती थी
-
बचे हुए पेड़े से बनाई कुल्फी (bache huye pede se banai kulfi recipe in Hindi)
#Awc#Ap4मेरे घर में पेड़े रखे थे जिसे बच्चे बहुत कम खाते हैं इसलिए मैंने सोचा क्यों ना कुछ नया करा जाए इसलिए मैंने इन पेड़ेकी कुल्फी जमाई। जिसने की ऊपर से मैंने रोज़ सिरप डालकर बच्चों को खाने के लिए भी तो बच्चे बहुत ही खुश होकर इसे खा गए और मेरे बचे हुए पेड़े भी खत्म हो गए। -
ड्राई फ्रूट दूध/निशास्ता(dry fruits doodh/ Nishasta recipe in hindi)
#2022#w6इस दूध को ड्राई फ्रूट पीसकर तैयार करा गया है यह जाडो का एक हेल्थी ड्रिंक है। अगर इसका सही नाम जो हमारी मम्मी लेती थी इसे निशा स्ता कहते हैं जोकि बादाम मुनक्के सफेद या काली मिर्च पीसकर बाद में गरम घी में इसे डाला जाता है और ऊपर से इसमें दूध डाला जाता है यह बहुत ही हल्दी दूध हो जाता है इसे आप बच्चों को या जिनके बच्चे हुए हैं ऐसी लेडीजोको भी पीना चाहिए यहबहुत ही फायदा करता है। इसका एक और बेनिफिट है अगर बच्चों की आंखें कमजोर हैं जो इसमें सफेद मिर्चहै यूज होती हैं वह बहुत ही फायदा पहुंचाती हैं। -
वेजी रवा उपमा (veggie rava upma recipe in hindi)
#Ga4#week5#upmaआज मैंने वेजी रवा उपमा बनाया है।जो स्वाद और सेहत दोनों से भरपूर है। यह बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाता है।और सभी को पसंद भी आता है।
-
-
ड्राई फ्रूट लड्डु (Dry fruit ladoo recipe in Hindi)
#मील3#पोस्ट4आमतौर पर लड्डू सर्दियों में खाए जाते हैं पर मीठा खाना तो हर सीजन में बनता है ....ताजे गुलाब के पत्तों का सेवन गर्मियों मे ठंडक प्रदान करता है तो मिल्क पाउडर ,गुलाब और मेवे से बनाए स्वादिष्ट लड्डू वह भी मिनटों में तैयार
-
सूजी ओर गेहूं के आटे से बना डोसा (suji aur gehu ke atte se bana dosa recipe in Hindi)
मेरी आज की रेसिपी गेहूं के आटे ओर सूजी से बना डोसा है बच्चो को डोसा बेहद पसंद आता है #ap3#awc
-
ड्राई फ्रूट पराठा (Dry Fruit Paratha recipe in Hindi)
#ChooseToCook#OC#WEEK2आज की मेरी रेसिपी ड्राई फ्रूट पराठा है जो मैंने मीठा बनाया है। सालों पहले दिल्ली में मैंने यह पराठा खाया था तब सोचा कभी जरूर बनाऊंगी वहां पर मैंने जो पराठा खाया था उसमें काजू बादाम सब छोटे-छोटे कटे हुए हैं लेकिन मैंने आज आधा आधा करके काजू बादाम काटकर लगाए हैं और किशमिश साबुत लगाई है तिल छिड़ककर लगाया है। सेकते समय २-३ काजू और बादाम निकल गए थे वह मैंने बनाने के बाद वापस लगा दिए हैं और पराठा बनने के बाद प्लेट में निकाल कर मैंने चीनी का रस उसके ऊपर डाल कर बनाया है। यह पराठा बहुत स्वादिष्ट लगता है और पौष्टिक भी होता है
-
भेलपुरी से भरा ब्रेड कोन (Bhelpuri se bhara bread cone recipe in Hindi)
#GA4#Week26 * प्रिंसेस बोली-मम्मी आज मुझे आइसक्रीम - कोन है खाना। * पर मीठा नहीं नमकीन आप इसको बनाना। * अरे प्रिंसेस कैसी बातें तुम करती हो। * नई - नई फरमाइश की मांग ही रोज़ करती हो। * ये कैसे संभव हो पायेगा। * नमकीन कोन किसको भायेगा। * तभी एक विचार मेरे मन मे आया। * ब्रेड का आइसक्रीम-कोन मैंने बनाया। * अलग - अलग सब्जियों के रंग मैंने उसमें मिलाये। * भेलपुड़ी के चटपटे स्वाद भी इसका मज़ा दुगना कर जाए। * देख कर प्रिंसेस उछलने लगी। * गले बड़े जोर से मेरे आकर लगी। * बोली मम्मी तुम बहुत होशियार हो। * रसोई की तो सुपर स्टार हो।🌟🌟
-
टोमाटो उपमा(tomato upma recipe in hindi)
#NP1आज मैंने नाश्ते में झटपट बनने वाला टोमेटो उपमा बनाया ।जो हेल्दी के साथ-साथ बहुत ही स्वादिष्ट भी है।
-
ड्राई फ्रूट तवा पुलाव (Dry Fruit Tawa Pulao recipe in hindi)
#ठंडाठंडाचावल भारतीय खाने का एक अभिन्न अंग हैअलग-अलग क्षेत्रों में चावल को अलग-अलग प्रकार से पकाया जाता है .....कहीं सब्जियों के साथ कहीं मसाले डालकर... कहीं हांडी में कहीं तवे पर .....कहीं गट्टे का पुलाव तो कहीं मटर का पुलाव .... पर आज हम बनाते हैं तवा पुलाव बहुत ही आसान तरीके से -
उपमा (upma recipe in Hindi)
#HLR#Awcसूजी से बनी ये उपमा मैने सिंपल तरीके से बनाया है, उपमा जल्दी बनने वाली हेल्थी एवम स्वादिष्ट व्यंजन है।
-
-
ड्राई फ्रूट से भरा एनर्जी मिल्क
#santa2022#win#week5#Dc #week4यह एनर्जी दूध मैंने क्रिसमस डे स्पेशल और विंटर स्पेशल बनाया है। इसे मैंने ड्राई फ्रूट डालकर बनाया है। -
अखरोट की बर्फी (walnut burfi recipe in Hindi)
#walnuttwists आज हम अखरोट की बर्फी बनाने जा रहे हैं जो की बहुत ही स्वादिष्ट बनती है अखरोट घुटने के दर्द में फायदा करता है और भी बहुत सारी चीजों में फायदा करता है मुट्ठी भर अखरोट कम से कम रोज़ खाना चाहिए । -
-
रवा उपमा(rawa upma recepie in hindi)
#gg2 रवा उपमा दक्षिण भारत की स्वादिष्ट, पौष्टिक और लोकप्रिय डिश है | जो बेहद ही कम तेल और कम समय मैं तैयार हो जाती है | जिसे आप सुबह की भागा-दौड़ी मैं झटपट से एक हेल्थी नाश्ता तैयार कर सकते हो | इसे आप बच्चो को स्कूल मैं टिफिन के लिए भी दे सकते हो | जो लौंग डायट पर है और कुछ हेल्थी नाश्ता खाना चाहते है उनके लिए यह डिश एक अच्छा विकल्प है
-
ड्राई फ्रूट्स मिनी सागो खिचड़ी (dry fruits mini sago khichdi recipe in Hindi)
#np1काजू ,बादाम ,अखरोट और मूंगफली के मिक्सर से बने स्वादिष्ट मिनी सागो
Neelam Agrawal -
नॉन ऑयली स्टफिंग दही बड़े (Non oily stuffing dahi bade recipe in hindi)
#wd💕हर रिश्तों में मिलावट देखी💕💕कच्चे रंगों की सजावट देखी💕💕लेकिन सालों साल देखा है मां को💕💕उनके चेहरे पे ना कभी थकान देखी💕💕और ना ही कभी ममता में मिलावट देखी।💕आज मैंने नॉन ऑयली स्टफिंग दही बड़े बनाए हैं जिसे मैं अपनी प्यारी मम्मी को डेडिकेट करना चाहूंगी। फिलहाल तो वो इस दुनिया में नहीं है लेकिन वह आज भी मेरे दिल के बहुत करीब हैं। मेरी मम्मी की दी हुई सीख और संस्कार आज भी मेरे साथ हैं! मै कुछ उनकी पसंद का बनाती ही रहती हूं। उन्हें सूजी के दही बड़े बहुत पसंद थे तो यह आज मेरे भी पसंदीदा हैं। यह दही बड़े बिना ऑयल के बने हैं और इसमें अंदर स्टफिंग भी भरी है। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब बने हैं। यह दही और सूजी से मिलकर बने हैं। यह झटपट बनकर तैयार हो जाते हैं इसमें कोई झंझट नहीं है तो आइए इसे बनाना जानते हैं।
-
आटे और गोंद से बने लड्डू (aate aur gond se bane laddu recipe in Hindi)
#sh#ma बचपन में मां के हाथ से बने लड्डू की बात ही अलग होती थी बस मन करता था खाते ही जाएं इस मदर्स डे में मैं अपनी मां के लिए उनके हाथों के बने लड्डू की रेसिपी शेयर करना जा रही हूं। मां हमेशा गुड़ के ही लड्डू बनाया करती थी। -
चीज़ सैंडविच (cheese sandwich recipe in Hindi)
#AWC #AP3चीज़ सैंडविच बच्चों को बहुत पसंद होते हैं, हेल्दी और स्वादिष्ट भी होते हैं।
-
रवा उपमा (Rava Upma recipe in Hindi)
#GA4#week5#upma#cashewआज मैने रवा उपमा बनाया है। यह हेल्दी व सुपाच्य होता है और खाने में स्वादिष्ट लगता है।
-
वेज उपमा (veg upma recipe in Hindi)
#safedउपमा खाने में बड़ा हल्का और स्वादिष्ट लगता है. बच्चों और बड़ों को भी खाने में बहुत पसंद आता है.
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/16176042
कमैंट्स