चिकन मसाला(Chicken masala recipe in hindi)
@shipra verma @cookwithshipra123
चिकन मसाला(Chicken masala recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
चिकन धोकर साफ कर लेंगे.और प्याज़ भी काट लेंगे.
- 2
एक कढ़ाई में तेल डाल कर र्गम कर लेंगे. फिर उसमें जीरा डाल कर चटका लेंगे. अब ईसमे प्याज़ डाल कर भून लेंगे.
- 3
जब प्याज़ हलका सौफ्ट हो जाएं तो उसमें चिकेन डाल कर प्याज़ के साथ भून लेंगे. फिर उसमें सारे मसाले डाल देंगे जो उपर बताया गया है. गरम मसाला, और चिकेन मसाला पाउडर छोड़ कर
- 4
अब उसमें नमक डाल कर चिकेन को ढ़क कर पका लेंगे. ताकि चिकेन मसाला के साथ अच्छे से पक जाएं. जब मसाला अच्छे से पक जाएं तो उसमें आवश्यकता अनुसार पानी डाल कर पानी में उबाल आने तक पका लेंगे फिर उसमें चिकेन मसाला, और गरम मसाला डाल कर मिला देंगे. और गैस बंद कर देंगे.
- 5
तैयार है हमारी लजीज टेस्टि चिकेन मसाला. जो खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं और घर में सभी को बहुत ही पसंद आती हैं. खासकर बच्चे बहुत ही पसंद से खाते हैं.
- 6
इसे गरम गरम र्सव करें.
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मटर पनीर की सब्जी(matar paneer ki sabzi recipe in hindi)
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