दही चिकन करी (Dahi chicken curry recipe in hindi)

Khushnuma Khan
Khushnuma Khan @cook_23782975
प्रयाग राज Up

#jmc #week3 चिकेन करी बहुत ही स्वादिस्ट बनती ह और घर में सब को पसंद भी आती ह..

दही चिकन करी (Dahi chicken curry recipe in hindi)

#jmc #week3 चिकेन करी बहुत ही स्वादिस्ट बनती ह और घर में सब को पसंद भी आती ह..

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सामग्री

  1. 500 ग्रामचिकेन
  2. 2 चम्मचअदरक का पेस्ट
  3. 2 चम्मचलहसुन का पेस्ट
  4. 1टमाटर पेस्ट बनाले
  5. 1 चम्मचगर्म मसाला पाउडर
  6. 1 चम्मचचिकेन मसाला पाउडर
  7. 1 चुटकीहल्दी पाउडर
  8. 4मीडियम साइज प्याज
  9. 1 चम्मचमिर्च पाउडर
  10. 1 कटोरीदही

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    चिकेन को साफ करले एक बड़े बावल में चिकन को डालें अब उसमें थोड़े-थोड़े मसाले और दही को डाल कर अच्छे से मिस कर दें आधे घंटे के लिए फ्रिज में रखदे.

  2. 2

    अब कड़ाई में तेल गर्म करें और उसमें प्याज़ को डाले लाल हो जाए तो उसी में मैरीनेट किया हुआ चिकन डाल दे अच्छे से मिक्स कर दे. अब उसको धीमी गैस करके ढक कर रख दे.. बीच बीच में चलते रहे.. जब मसले तेल अलग हो जाये तब तक भुने..

  3. 3

    एक कटोरी पानी डाल दे 5 मिनट पक जाए तब गैस को बंद कर दें और ऊपर से धनिया की पत्ती डाले. आप का चिकेन तैयार ह आप रोटी या चावल के साथ सर्व करे..

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Khushnuma Khan
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प्रयाग राज Up
मुझे खाना बनाना बहुत पसंद है आई लव कुकिंग
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