लेमन राइस(Lemon rice in hindi)

Geetha Srinivasan
Geetha Srinivasan @Rasam
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सामग्री

३० मिनट
२ लोग
  1. 1/2 कपचावल
  2. 1/2छोटी चाय चम्मच नमक
  3. 2हरी मिर्च
  4. 1" अदरक
  5. 1डंठल कड़ी पत्ते
  6. 1नींबू
  7. 2छोटी चाय चम्मच तेल
  8. 1छोटी चाय चम्मच राई
  9. 1छोटी चाय चम्मच चना दाल
  10. 1/4छोटी चाय चम्मचहींग

कुकिंग निर्देश

३० मिनट
  1. 1

    चावल को साफ कर धो लें और पका लें, खिला खिला पकाएं, एक प्लेट में निकाल लें और ठंडा होने दें।

  2. 2

    हरी मिर्च, अदरक काट लें, कड़ी पत्ते को तोड़ लें,

  3. 3

    तेल गरम करें और राई और चना दाल का छौंक लगाएं, हरी मिर्च मिलाएं।

  4. 4

    अदरक, कड़ी पत्ते और हल्दी डालें।

  5. 5

    भुना हुआ मूंगफली डालें, हींग डालें और अच्छी तरह से मिलाएं। अब चावल मिलाएं।

  6. 6

    नमक और नींबू रस मिला लें। आपका लेमन राइस तैयार है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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