पनीर काठी रोल(paneer kathi roll recipe in hindi)

Dr. Pushpa Dixit @pushpa_9410
पनीर काठी रोल(paneer kathi roll recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
प्याज और केप्सीकम लच्छे में काट ले| मेरीनेशन के लिए दही में, तेल, नमक, मिर्च और नीबू का रस डाल कर मिलाये| फिर पनीर डाल कर अच्छे से मिलाये और १० मिनट रेस्ट करने दे|
- 2
फिर पेन में बटर डाल कर पनीर को भूंने| फिर प्याज और केप्सीकम के लच्छे डाल कर भूंने|
- 3
अब रोटी को बटर में शेके और बीच में पनीर का मसाला रख कर उपर से सलाद रखें| फिर चाट मसाला और नीबू का रस डालें|
- 4
अब रोटी को फोल्ड कर के रोल बनाये| हमारा पनीर काठी रोल तैयार है इसे केचप और सलाद के साथ सर्व करें|
कुकस्नैपस
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