कुकिंग निर्देश
- 1
अदरक लहसुन हरी मिर्च को बारीक चोप कर ले। पैन में तेल डालकर गरम करें अब चोप की हुई लहसुन,जीरा,और करी पत्ते डालकर भून लें, अब अदरक और हरी मिर्च डालकर भून लें।
- 2
एक अलग पैन में घी डालकर गरम करें और हल्दी,प्याज डालकर कुछ देर भून लें अब टमाटर डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें और 1 मिनट तक पकाएं,बिरयानी मसाला डालकर मिक्स करें।
- 3
अब टमाटर के मिश्रण को लहसुन अदरक और हरी मिर्ची के मसाले में मिक्स करें,अब चावल, नमक, लाल मिर्च और नींबू का रस डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें।
- 4
टमाटर राइस सर्व करने के लिए तैयार है।
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