कुकिंग निर्देश
- 1
धनिया प्याज़ बारीक काट लेना। दही फेत लेना।
- 2
एक बाऊल में दही प्याज, धनिया, नमक चीनी डालकर अच्छी तरह मिक्स करना। अब उसमें घी, हरी मिर्च, जीरा, हींग का तडका लगाकर मिक्स करना।
- 3
प्याज रायता पुलाव, बिरयानी के साथ सर्व्ह करना।
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