आलू फ्राई (Aloo fry recipe in hindi)

Nirmala Rajput
Nirmala Rajput @cook_28398047
Ahmedbad

#sn2022
#jmc
#week5
आलू फ्राई खाने मे बहुत ही टेस्टी लगता हैं इसे व्रत या फिर ऐसे भी खा सकते हैं इसका टेस्ट बढ़ाने के लिए दही बहुत ही टेस्टी लगता हैं

आलू फ्राई (Aloo fry recipe in hindi)

#sn2022
#jmc
#week5
आलू फ्राई खाने मे बहुत ही टेस्टी लगता हैं इसे व्रत या फिर ऐसे भी खा सकते हैं इसका टेस्ट बढ़ाने के लिए दही बहुत ही टेस्टी लगता हैं

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सामग्री

15 मिनट
  1. 250 ग्रामआलू
  2. 2हरी मिर्ची
  3. 1/2 चम्मचचाट मसाला
  4. 1 चमचजीरा पाउडर
  5. स्वादानुसाररॉक नमक
  6. आवश्यकतानुसारऑयल
  7. 1 कटोरीदही

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले आलू को उबाल लेना हैं फिर इसका छिलजा निकाल देना हैं फिर एक कड़ाई को गैस पर रख देना हैं गरम हो जाएं तो हरी मिर्ची कड़ी पत्ता को डाल देना हैं

  2. 2

    अब 20 सेकंड बाद आलू को थोड़ा मैस कर के डाल देना हैं फिर भुज लेना हैं 2-3 मिनट तक हल्का लाल हो जाएं तो जीरा पाउडर और सेंधा नमक को डाल कर मिला देना हैं

  3. 3

    अब व्रत का या फिर ऐसे ही आलू फ्राई को दही के साथ सर्व करें बहुत ही टेस्टी लगता हैं

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Ahmedbad
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