मूंग दाल पराठा (Moong Dal Paratha recipe in hindi)

Priti Mehrotra
Priti Mehrotra @Priti0707
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सामग्री

15 मिनट
3,4 सर्विंग
  1. 1 कटोरीधुली मूंग दाल
  2. थोड़ा सा गूंथा आटा
  3. स्वादानुसारनमक
  4. 1/4 चम्मचलाल मिर्च
  5. 1/4 चम्मचहल्दी
  6. 1/4 चम्मचधनिया पाउडर
  7. 1/4 चम्मच अमचूर
  8. 1/2 चम्मच जीरा
  9. चुटकीहींग
  10. आवश्यकतानुसारपरांठे सेंकनें के लिए घी या तेल

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    दाल को धोकर 2 घंटे के लिए भिगो दें।कुकर में घी डालकर हींग जीरा डालकर दाल डालें ।नमक हल्दी ड़ालें।दाल भिगने तक पानी डालकर 2 सिटी दें।

  2. 2

    दाल निकाल कर मसालें मिक्स करें।आटे की लोई लेकर कटोरी से बनाएं।दाल का मिश्रण भरें।पतलापराठा बेलें।

  3. 3

    गरम तवे पर परांठे को दोनों तरफ से सेकें।हेल्थी मूंगदालपराठा तैयार है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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