मुंग दाल पकोड़े(M00NGDAL PAKODE RECIPE IN HINDI)

Swati Gupta
Swati Gupta @swati_homechef
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सामग्री

30 मिनट
2 लोग
  1. 1 कटोरीहरीमूंग दाल
  2. नमक स्वादानुसार
  3. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  4. 2हरी मिर्च
  5. 1 चम्मचधनिया पाउडर
  6. 1 चम्मचसौंफ
  7. जरुरत अनुसारतेल
  8. 1 पिंचसोडा
  9. 1 चम्मचसफेद तिल
  10. 1 चम्मचअदरक लहसुन पेस्ट

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले मूंग की दाल को 5,6 घण्टे के लिए भिगो ले।

  2. 2

    फिर उसे मिक्सर जार में लेकर उसमे लहसुन अदरक, हरी मिर्च डालकर पीस ले फिर उसमे अदरक लहसुन पेस्ट, सफेद तिल ओर सारे सूखे मसाले मिक्स कर ले।

  3. 3

    कढाई में तेल गरम करेमूंग की दाल में सोडा डाल कर अछे से मिक्स कर ले फिर कढ़ाई में पकौड़ेबना ले और कम आंच में तल लें।

  4. 4

    टमाटर सॉस या चटनी के साथ सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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