बेसन का मीठा हलवा (Besan ka meetha halwa recipe in hindi)
Rashmi @dolly001
#DBw
बेसन का मीठा हलवा खाने में जितना टेस्टी लगता है यह उतना ही फायदेमंद होता है अगर आपको बहुत अधिक जुखाम हो रहा है तो हलवा बनाई और गरमा गरम इसे खा लीजिए जुखाम में बहुत ज्यादा फायदा होता है मैंने आजइसलिए बनाया है क्योंकि मेरी बेटी को जुखाम हो रहा है उसे यह बहुत पसंद है इसलिए मैंने सिर्फ चार चम्मच बेसन का बनाकर उसे दिया है।
बेसन का मीठा हलवा (Besan ka meetha halwa recipe in hindi)
#DBw
बेसन का मीठा हलवा खाने में जितना टेस्टी लगता है यह उतना ही फायदेमंद होता है अगर आपको बहुत अधिक जुखाम हो रहा है तो हलवा बनाई और गरमा गरम इसे खा लीजिए जुखाम में बहुत ज्यादा फायदा होता है मैंने आजइसलिए बनाया है क्योंकि मेरी बेटी को जुखाम हो रहा है उसे यह बहुत पसंद है इसलिए मैंने सिर्फ चार चम्मच बेसन का बनाकर उसे दिया है।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आप कढ़ाई में देसी घी डालिए जब वह गरम हो जाए तब उसमें बेसन डालिए लो मध्यम गैस पर सुनहरा होने तक बेसन को अच्छी तरह से भून लेना है। जब बेसन का कलर चेंज हो जाए तब समझना चाहिए कि बेसन हमारा भूनचुका है।
- 2
अब भुने हुए बेसन में चीनी डालिए और पानी डालकर तब तक चलाते रहें जब तक यह अच्छी तरह से पक जाए पानी आप अपनी बेसन के हिसाब से डाल सकती हो क्योंकि यह हलवा मैंने थोड़ा गाढाबनाया है किसी को पतला भी पसंद है तो आप उसी हिसाब से इस में पानी डाल सकती हो।
- 3
अगर आपको इसमें ड्राई फ्रूट पसंद है वह भी आप इसमें डाल सकती हो। लीजिए तैयार है बेसन का गरमा गरम मीठा हलवा।
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