वेज सूप (Veg Soup Recipe in Hindi)

Nirmala Rajput
Nirmala Rajput @cook_28398047
Ahmedbad

#DC
#Week1
वेज सूप ठंडी मे बहुत ही फायदा करता हैं और हमारे हेल्थ के लिए बहुत ही अच्छा हैं वेज सूप से सर्दी और खासी मे थोड़ी राहत मिलती हैं

वेज सूप (Veg Soup Recipe in Hindi)

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वेज सूप ठंडी मे बहुत ही फायदा करता हैं और हमारे हेल्थ के लिए बहुत ही अच्छा हैं वेज सूप से सर्दी और खासी मे थोड़ी राहत मिलती हैं

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सामग्री

15 मिनट
  1. 2टमाटर
  2. 1 कटोरीपत्ता गोभी
  3. 6लहसुन की कलिया
  4. 2हरी मिर्ची
  5. 2 चमचकार्नफ्लोर
  6. 1/2 चमचकालीमिर्च पाउडर
  7. आवश्यकतानुसारहरा धनिया
  8. 2प्याज़
  9. स्वादानुसारनमक

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    अब सभी सब्जियों को कट कर लेना हैं फिर एक पैन लेना हैं अब इसमें बटर या ऑयल को डाल देना हैं फिर मिर्ची लहसुन को डाल देना हैं 1 मिनट बाद प्याज़ पत्ता गोभी को डाल कर भुज लेना हैं फिर टमाटर को डाल देना हैं और नमक को भी डाल देना हैं

  2. 2

    1 मिनट भुज लेने के बाद अब इसमें पानी को डाल डरना हैं 2-3 मिनट पका लेना हैं फिर कॉर्न फ्लोर को पानी मे डाल कर घोल बना लेना हैं अब पैन मे घोल को डाल कर मिला देना हैं 1/2 चमच कालीमिर्च पाउडर को डाल देना हैं

  3. 3

    2-3 मिनट तक चलाते रहना हैं और उबाल आ जाएं थोड़ा गाड़ा हो जाएं तो गैस को बंद कर देना हैं अब गरम गरम सूप को सर्व करें बहुत ही टेस्टी लगता हैं

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Nirmala Rajput
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Ahmedbad
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