स्टफिंग वाले गुलाब जामुन (Stuffing wale gulab jamun recipe in Hindi)

Minakshi Shariya @cook_24596747
स्टफिंग वाले गुलाब जामुन (Stuffing wale gulab jamun recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
200 ग्राम गुलाब जामुन मिक्स में 100 ग्राम पानी,दूध डालकर आटे की तरह गूंद लीजिए ।
- 2
काजू, बादाम,अखरोट बारीक -बारीक काट लीजिए जो गुलाब जामुन का आटा गूंद के रखा है दो चुटकी काजू बादाम का बारीक किया हुआ मिश्रण डालकर गोल-गोल गुलाब जामुन बना लीजिए एक कढ़ाई में तेल गर्म कीजिए उसने गुलाब जामुन हल्का ब्राउन होने तक फ्राई कर लीजिए।
- 3
चाशनी बनाने के लिए:-एक पतीले में 2 कप चीनी 3 कप पानी डालकर मीडियम गैस पर 10 मिनट तक उबालें चाशनी में एक चम्मच नींबू का रस डालें एक तार की चाशनी बना लीजिए फ्राई किए हुए गुलाब जामुन चाशनी में डाल दीजिए आधे घंटे के लिए डक्कर रख दीजिए गुलाब जामुन को चाशनी में से निकालकर नारियल के बुरादे से कोट कर लीजिए तैयार है आपके स्टफिंग वाले गुलाब जामुन।
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