एग पकौड़ा (Egg pakoda recipe in hindi)

Anjana Sahil Manchanda
Anjana Sahil Manchanda @pinchOfBhook
Aligarh (U.P)

#jan #w3
सर्दियों में आप भी इसको एक बार जरूर बनाये ,खाने में ये बहुत ही स्वादिष्ट लगता है

एग पकौड़ा (Egg pakoda recipe in hindi)

#jan #w3
सर्दियों में आप भी इसको एक बार जरूर बनाये ,खाने में ये बहुत ही स्वादिष्ट लगता है

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सामग्री

  1. 4उबले अंडे
  2. 2-3 बड़े चम्मचबेसन
  3. स्वाद अनुसारनमक,मिर्ची
  4. 1-1 चुटकीहींग, अजवाइन
  5. आवश्यकतानुसार मेयोनेज़
  6. आवश्यकतानुसार हरा धनिया
  7. आवश्यकतानुसार तेल
  8. 1 चम्मचचिली फलैक्स

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    बेसन में नमक,मिर्ची,हरा धनिया,हींग,अजवाइन डाल कर गाढा घोल बनाये,उस मे उबला अंडा डाल कर बेसन में लपेट लें ।

  2. 2

    कड़ाही में तेल गरम कर अंडे के पकौड़े डाल कर धीमी आंच पर कुरकुरा होने तक तल लें ।

  3. 3

    बीच से काटे और ऊपर से तंदूरी मेयोनेज़,हरा धनिया और चिली फलैक्स डाल कर गरम गरम सर्व करें ।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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