पाव भाजी मसाला युक्त ब्रेड पकौड़ा (bread pakoda recipe in hindi)

Sneha jha
Sneha jha @Namami290619

#rain
यह ब्रेड पकौड़ा मैंने पाव भाजी मसाला डालकर बनाया है जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट है और थोड़ा स्वाद भी अलग सा आता है,एक बार जरूर बनाएं।

पाव भाजी मसाला युक्त ब्रेड पकौड़ा (bread pakoda recipe in hindi)

#rain
यह ब्रेड पकौड़ा मैंने पाव भाजी मसाला डालकर बनाया है जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट है और थोड़ा स्वाद भी अलग सा आता है,एक बार जरूर बनाएं।

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सामग्री

15 मिनट
2 सर्विंग
  1. भरावन के लिए:-
  2. 2मध्यम आकार का उबला हुआ आलू
  3. 1प्याज़ बारीक कटा हुआ
  4. 1हरी मिर्च कटी हुई
  5. 2 चम्मचतेल
  6. 1/2 चम्मचगरम मसाला पाउडर
  7. 1/2 चम्मचजीरा पाउडर
  8. 1/2 चम्मचपाव भाजी मसाला पाउडर
  9. 1/4 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  10. नमक स्वादानुसार
  11. घोल के लिए:-
  12. 1 कपबेसन
  13. 1/4 चम्मचहल्दी पाउडर
  14. 1/4 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  15. चुटकीभर हींग
  16. नमक स्वादानुसार
  17. पानी आवश्यकतानुसार
  18. 6ब्रेड पीस
  19. तेल तलने के लिए

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    एक बर्तन में घोल की सभी सामग्री डालकर अच्छी तरह मिलाएं और मध्यम गाढ़ा घोल तैयार करें।

  2. 2

    कढ़ाई में 2 चम्मच तेल गरम करें और कटा हुआ प्याज़-हरी मिर्च डालकर 1 मिनट तक धीमीं आँच पर भूनें।

  3. 3

    अब सारे सूखे मसाले और नमक डालकर चलाएं और उबला आलू डालकर अच्छी तरह मिलाएं।

  4. 4

    गैस बंद कर दें और आलू के मिश्रण को ठंडा होने रख दें।

  5. 5

    अब ब्रेड के पीस पर आलू का मिश्रण डालकर अच्छी तरह फैलाएँ और ऊपर से दूसरे ब्रेड से ढक दें और हथेली से दबाते हुए चिपका दें।

  6. 6

    कढ़ाई में तेल गरम करें और सारे तैयार किये हुए ब्रेड को घोल में डालकर मध्यम आंच पर सुनहरा होने तक तलें।

  7. 7

    ब्रेड पकौड़ों को बीच से काटकर टोमाटोसॉस या मनपसन्द चटनी के साथ गरमा-गरम परोसें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Sneha jha
Sneha jha @Namami290619
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मुझे कुकिंग करना बहुत ही ज्यादा पसंद है,खासकर के खाना बनाने के तरीके और अलग तरह के पकवान सीखने में मुझे बहुत ही अच्छा लगता है।
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