आंवला की चटपटी लौंजी(amla ki chutney recipe in hindi)

Chanda shrawan Keshri @Chanda2000
आंवला की चटपटी लौंजी(amla ki chutney recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आंवला को घो ले और किसी बर्तन में पानी गरम करें इसमें आंवला को डालकर 10मिनटउबाल लें।
- 2
फिर उसे निकाल लें और ठंडे होने पर बीज निकाल कर चार टुकड़ों में कर दें
- 3
अब कड़ाई में घी गरम करें इसमें हींग और पंचफोरण डालकर मिलाएं अब कटे आंवला को डालकर 2 मिनट सुनहरा होने तक भूनें फ़िर इसमें नमक,मिर्चसारे मसाले डालकर मिलाएं।
- 4
फिर इसमें गुड डाल दें और धीमी आंच में पकने दें । अंत में गरम गरम डालकर गैस को बंद दे।
- 5
तैयार है आंवलाकी चटपटी लौंजी
- 6
इसे आप रोटी, पराठा,पूरी के साथ सर्व करें। ये पौष्टिक और स्वादिष्ट है। इसे आप 15 से 20 दिन तक रख कर खा सकते है।
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आंवला कैंडी (Amla Candy recipe in hindi)
#GA4#Week11#Amlaआंवले बहुत ही फायदेमंद होता है, यह विटामिन सी का अच्छा स्रोत है। आंवले को आप कई तरह से खा सकते हैं जैसे चटनी,मुरब्बा, अचार, कैंडी आदि।आंवला कैंडी सभी लोगों को बेहद ही पसंद आनेवाली खट्टी-मीठी, स्वादिष्ट और लाजवाब कैंडी है | आंवला हमारे स्वास्थ्य के लिए बेहद ही फायदेमन्द है | आंवला में विटामिन-सी और मिनरल्स की मात्रा भरपूर होती हैं। आंवला आंखो व बालों के लिए बहुत लाभदायक होता है। आंवला का सेवन रोजाना करना चाहिए। Tânvi Vârshnêy -
आंवले की लौंजी (Amla ki launji recipe in hindi)
#Grand#ByePost 326-2-2020सर्दियों में आंवला खाना सेहत के लिए बहुत ही लाभदायक है। इसमें बहुत मात्रा में विटामिन सी पाया जाता है। इसका आप अचार, सब्जी ,कैंडी आदि बना सकते हैं। Indra Sen -
आंवला लौंजी (Amla launji recipe in Hindi)
#ga24आंवला की लौंजी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है, इसे आप एक पूरी, परांठे या चावल के साथ सर्व कर सकते हैं। आंवला लौंजी सर्दियों के मौसम में खासतौर से खाई जाती है। Rupa Tiwari -
आंवला की लौंजी (amla ki launji recipe in Hindi)
#GA4#week11#clueamla आंवला को अमृत फल कहा जाता है और इसको किसी भी रूप में खाने से स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है इससे आचार, चटनी,जैम, मूरबा,मूखवास,कैंडी और भी बहुत डिश बनती है मैंने आंवला की लौंजी (खट्टी-मिठी सब्जी)तैयार की है .....इसे स्टफ्ड पराठा, पूरी, चावल के साथ परोस सकते हैं Urmila Agarwal -
आंवला का मीठा अचार (Amla ka meetha achar recipe in hindi)
#winter3आज आंवला का मीठा अचार बनाया, जो खाने में बेहद स्वादिष्ट होने के साथ-साथ हेल्दी भी बहुत है क्योंकि आंवला विटामिन सी का अच्छा स्रोत है और गुड़ होने से डायबिटीज के मरीज भी इसे खा सकते हैं। Indu Mathur -
आंवला कैंडी (amla candy recipe in Hindi)
#cookingrenuomarआंवले में भरपूर विटामिन सी होता है एक आंवला में 20-25 संतरे के बराबर विटामिन सी होता है ।आंवले में बहुत गुण होते हैं सभी को एक आंवला रोज़ खाना चाहिए। आंवला सर्दियों में आता है इसलिए रोज़ एक खाना चाहिए। सर्दियों के अलावा खाना हो तो इस तरह कैंडी बनाकर इसको स्टोर कर लीजिए। renu onar -
आँवला की मिठ्ठी चटनी (Amla ki meethi chutney recipe in Hindi)
#Ga4#Week11#Amlaआंवले मे विटामीन सी और आइरन भरपूर होती है ।आज के टाईम मे हम सब को विटामीन सी की बहुत जरुरत है ।इस लिये आप सब लौंग घर मे सब को आंवले की चटनी कई तरह की बना कर खिलाये ।आंवले का मुरब्बा भी बहुत अच्छा बनता है । @ Chef Lata Sachdev .77 -
आंवला कैंडी (amla candy recipe in Hindi)
#2022#W5आंवला हमारे लिए बहुत ही फायदेमंद है इसको अनेक प्रकार से खाया जा सकता है आंवले का अचार आंवले का जूस आंवले का मुरब्बा आंवले का झोंका आंवले की चटनी आंवले की कैंडी इसमें विटामिन सी भरपूर मात्रा में होता है आंवले का मुरब्बा हर कोई खाना नहीं चाहता है लेकिन कैंडी सभी को पसंद आती है यह मुरब्बे का ही एक रूप है खाना डाइजेस्ट करने में शरीर को तंदुरुस्त रखने में भी यह बहुत सहायक होता है यहां मैं आपको आंवला कैंडी की विधि बताते हैं प्लीज ट्राई करें और फिर कमेंट करें Soni Mehrotra -
आंवला मुरब्बा (amla murabba recipe in hindi)
#jan4आंवला बहुत ही फायदेमंद होता है,यह विटामिन सी का अच्छा स्रोत है।आंवला का प्रयोग कई तरह से किया जाता है,जैसे आंवला जूस,आंवला पाउडर,आंवला अचार, आंवला चटनी या आंवला मुरब्बा।इसके नियमित सेवन से कई गंभीर बीमारियों से निजात पाई जा सकती है।आंवले की पौष्टिकता और मिठास भरे स्वाद के लिए यह आंवले का मुरब्बा एक परफेक्ट रेसिपी है।बच्चे भी इसे जैम की तरह पराठे या ब्रेड के साथ खा सकते हैं।इस रेसिपी को फॉलो करते हुए यह हैल्थी मुरब्बा बनाइए और पूरे परिवार को खिलाइए,सब बहुत पसंद करेंगे। Arti Panjwani -
आंवले का इंस्टेंट खट्टा मीठा अचार (Awale ka instant khatta meetha achar recipe in Hindi)
#2022 #w5 #awalaआंवला हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है यह गुणों का खजाना है आंवले का सेवन हमें कई बीमारियों से बचाता है इसका सबसे पहला और बड़ा कारण यह है कि आंवला विटामिन सी एस्कॉर्बिक एसिड से समृद्ध है .सर्दियों में तो बहुत अच्छे आंवले मार्केट में आ जाते हैं.आंवले के इस अचार के लिए हमें इंतजार नहीं करना पड़ता यह जल्दी ही तैयार हो जाता हैं .आइए देखते हैं इसे बनाने की विधि | Sudha Agrawal -
आंवला की मीठी चटनी (amla ki meethi chutney recipe in Hindi)
#2022 #w5 #cookpadhindi#aamlaआंवला को हम किसी रूप में खाए येहमारे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद ही होता है इसमें प्रचुर मात्रा में आयरन और विटामिन c पाया जाता है। इस आंवले की चटनी को हम 3 से 4 महीने तक फ्रीज में स्टोर करके रख सकते हैं। इसे ब्रेड, रोटी आदि चीजों के साथ खाया जा सकता है Chanda shrawan Keshri -
आंवला की चटनी (Awla ki chutney recipe in Hindi)
#DC#WEEK3#WIN#WEEK3आज की मेरी रेसिपी बंगाल से है यह है आंवले की खट्टी मीठी चटनी। यहां आंवले के मौसम में हर घर में यह चटनी जरूर बनाई जाती है। आंवला हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद है Chandra kamdar -
आंवला का खट्टा मीठा अचार (Amla ka khata mitha achar recipe in Hindi)
#winter3मैंने विंटर 3 थीम के लिए आंवला का खट्टा मीठा आचार बनाया है। ठंडी के मौसम में आंवला बहुत मिलते हैं। आंवले में बहुत सारे लाभदायक तत्व पाए जाते हैं जो हमारे शरीर के लिए बहुत अच्छे होते हैं। आंवले में विटामिन सी प्रचुर मात्र में पाए जाते हैं। मैने आंवले का खट्टा मीठा अचार गुड़ डालकर बनाए है जो बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। Gayatri Deb Lodh -
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आंवला चटनी (Amla Chutney recipe in hindi)
#nswआंवला वैसे तो खाने में खट्टा होता है जिसकी वजह से कई लौंग इसका मुरब्बा खाना पसंद करते है। लेकिन आज हम आपको बताएंगे आंवला, नमक और हरे धनिया की पत्तियों से तैयार की गई आंवले की चटनी के बारे में। आंवले की चटनी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है। आंवला कई पोषक तत्वों ने भरपूर होता है इसलिए हमें किसी न किसी तरह अपने रोजाना के भोजन में शामिल कर चाहिए। Dr. Pushpa Dixit -
आंवला कैडी (amla candy recipe in Hindi)
#wow2022#mereliyeआंवला कैडी हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायक होता है आंवला में ही सबसे ज्यादा कैलोरी की मात्रा पायी जाती है. आंवला आंखों के लिए बहुत ही लाभकारी है. आंवला प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाती है. आंवला कैंडी मुँह का स्वाद बदलने में सहायक हैं. यह माउथ फ्रैंशनर के काम भी आता हैं. अगर आप आंवला कच्चा नहीं खा पाते हैं तो आंवला कैंडी बनाकर भी इसके फायदे ले सकते हैं. आयुर्वेद में आंवला के बहुत फायदे गिनाये गए हैं तो चलिए बनाते है मेरे साथ! Sudha Agrawal -
आंवला गटागट (Amla gatagat recipe in Hindi)
#sh #fav #week3आज मैंने आंवले का गटागट बनाया है जो बच्चों को बहुत ही पसंद होता है। ऐसे तो बच्चे आंवला खाते नही है लेकिन अगर आप इस तरह से उन्हें बनाकर देंगे तो वो झटपट इसे खा लेंगे। आंवला हमारी सेहत के लिए भी बहुत ही अच्छा होता है और इसमें विटामिन सी भी पाया जाता है। आजकल तो हमे हमारी इम्यूनिटी को स्ट्रांग रखना है तो हमे और हमारे पूरे परिवार और हमारे बच्चों को खट्टी चीजें खिलानी चाहिए जिसमें से एक आंवला है। ज्यादातर बच्चे इस कैंडी को बाहर से लाने की ज़िद करते है लेकिन लॉकडाउन में अभी यह कही मिल नही रही है तो आप भी इसे घर पर ट्राई करिए यह एकदम मार्केट जैसी ही बनती है। आइए इसे बनना जानते हैं। Reeta Sahu -
आंवला का आंवला(amla ka halwa recipe in hindi)
#win #week4#DC #week3#diw #weekend3आंवला को संस्कृत में धात्री फल कहते हैं जिसका अर्थ होता है अमृत तुल्य। आंवला में भरपूर मात्रा में कैल्शियम पाया जाता है।यह इम्यूनिटी बूस्टर होता है साथ ही आंखों की रोशनी और बालों के लिए लाभदायक होता है।यह एक ऐसा फल है जिसे पकाने और सुखाने पर भी इसके पौष्टिकता में कमी नहीं होती है। इसके मुरब्बा,कैंडी ,जैम , चटनी, अचार,लौंजी,चूरन,पाचक और विभिन्न प्रकार के आयुर्वेदिक दवाओं में उपयोग किया जाता है।आज मैं अपने घर में पारम्परिक तौर पर बनाएं जाने वाले आंवला का हलवा बनाने की विधि शेयर कर रहीं हूं जिसे बनाना बेहद आसान है और यह बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है। इसे फ्रीज में रखकर साल भर तक खाया जाता है। ~Sushma Mishra Home Chef -
आंवला कैंडी संग आंवला शर्बत ( amla candy sang amla sharbat
#GA4 #week11आज आंवला नवमी है काफी लौंग आज से आंवले का सेवन शुरू करते हैं।आंवला हमे किसी भी तरह से किसी भी चीज़ में लेना चाहिए।इसके इतने फ़ायदे हैं जिसकी गिनती काम है उनमें से कुछ फ़ायदे ये हैं : कैंसर से बचाव में आंवले में एंटी-ऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं। अल्सर की रोकथाम में आंवले का जूस पेप्टिक अल्सर में बहुत कारगर साबित होता है। वजन कम करने में आंवला शरीर में मौजूद गंदगी को साफ करने और वजन कम करने में भी फायदेमंद होता है। हाई ब्लड प्रेशर में आंवला काफी फायदेमंद है। आँखों की रौशनी में आंवला का योगदान सभी को पत्ता है। Sweta Jain -
आंवला का आचार (Awla ka achar recipe in Hindi)
#MyFavouriteWinterRecipe#Win#Week8आंवला सर्दियों के मौसम में मिलने वाला फल है, इससे हम कई तरह की चीजें बना सकते हैं। जैसे, आचार, मुरब्बा, हल्दी नमक के आंवले, ये पेट के लिए बहुत ही फायदेमंद होते हैं। आज मैंने आंवला से आंवला का आचार बनाया है। ये खाने में बिल्कुल हेल्दी व स्वादिष्ट भी हैं। Lovely Agrawal -
आंवला जूस (amla juice recipe in Hindi)
#GA4#Week11#amlaआंवला में विटामिन सी प्रचुर मात्रा में पाई जाती हैlआंवला का जूस का सेवन हमारे रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढाता हैl Reena Verbey -
आंवला चटनी (Amla Chutney recipe in hindi)
#AWआंवला विटामिन सी का स्त्रोत हैं आंखों और बालों के लिए फायदे मंद हैं आंवला डायबिटीज और हड्डियों के लिए अच्छा है आंवला की चटनी बहुत स्वादिष्ट बनती है! pinky makhija -
आंवले की खट्टी मीठी लौंजी
#cheffeb#week3#आंवलाआंवले की लौंजी ऊतर भारत मे ज्यादातर बनाई जाती है। इसमे आंवले के साथ अन्य मसाले भी मिलाए जाते है। यह खट्टी मीठी लौंजी बन कर तैयार होती है। मीठे के लिए इसमे गुड मिलाया है। Mukti Bhargava -
आंवला लच्छा अचार (AMLA LACHA ACHAR RECIPE IN HINDI)
#2022#w5आंवला का जूस पेट से जुड़ी बीमारियों में फायदा करता हैआंवला के जूस में 3 संतरों के बराबर विटामिन सी पाया जाता हैआंवला का सेवन करना बहुत ही फायदेमंद है Veena Chopra -
आंवला का मुरब्बा (amla ka murabba recipe in Hindi)
#jan4सामान्यता जाड़े के दिनों में आंवला बड़े ही आसानी से बाजार में मिल जाती है और इसके बहुत सारे व्यंजन बनते हैं जैसे आंवला कैंडी, आंवला का अचार,आंवला का हलवा,आंवला का मुरब्बा और भी बहुत कुछ आंवला में विटामिन c और आयरन भरपूर मात्रा में पाई जाती है बहुत ही गुणकारी होते है आंवला और इसी आंवला से मैंने आज आंवला का मुरब्बा बनाया है... Nilu Mehta -
आंवला का अचार (Amla ka achar recipe in hindi)
#winter3चटपटे अचार के बिना खाने की थाली अधूरी सी लगती है। अचार चाहे कोई भी हो, यह खाने का स्वाद बढ़ा देता है ।सर्दियों के मौसम में आंवले बहुत ज्यादा आते हैं। इसका अचार बहुत ही स्वादिष्ट बनता है ।यह पौष्टिक भी होता है । आंवला विटामिन सी से भरपूर होता है जो हमारी सेहत के लिए काफी लाभदायक होता है। Swaranjeet Kaur Arora -
आंवला की लौंजी (Amla ki Launji recipe in Hindi)
#GA4#Week11#aavlaआंवला सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है इस की लौंजी खाने का स्वाद बढ़ा देती है आप इसेराई की दाल में या धने के मसाले में भी बना सकते हैं मैंने इसे धने के मसाले में बनाया है Ritu Atul Chouhan -
आंवला अचार (amla achar recipe in Hindi)
#Ghareluआंवले तो जब भी मिलें हमें तुरंत ले लेना चाहिए, इसके ढेरों फायदे हैं। किसी ना किसी रूप में आंवला हमें खाना चाहिए। आंवले के कुछ फ़ायदे मैं बताने जा रही हूँ :100 ग्राम आंवले में संतरे से 10 से 30 गुना अधिक विटामिन सी होता है।आंवले में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट और विटमिन सी मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देने तथा सर्दी-खांसी सहित वायरल और बैक्टीरियल बीमारियों को रोकने में मदद करता है।आंवले जैसे खट्टे फलों का नियमित सेवन हृदय रोगों के जोखिम को कम करने का एक प्रभावी तरीका है।चूर्ण से बेहतर कच्चा आंवला होता है, इसमें जो रस होता है, वह पाचन को दुरुस्त करता है। Sweta Jain -
आंवला इंस्टेंट अचार (amla instant achar recipe in Hindi)
#2022#week5आंवला इंस्टेंट अचार झटपट बनने वाला अचार हैं आंवला विटामिन सी का सॉस हैंआंवले में एंटी-ऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं. जो केंसर से बचाव करते हैंअल्सर की रोकथाम में आंवले का जूस पेप्टिक अल्सर में बहुत कारगर साबित होता है.वजन कम करने में आंवला शरीर में मौजूद गंदगी को साफ करने और वजन कम करने में भी फायदेमंद होता है. ! pinky makhija -
आंवला मोरब्बा (amla murabba recipe in Hindi)
आंवला बहुत ही हेल्दी होता है इसमें आयरन और विटामिन काफी मात्रा में पाया जाता है एक बार ये आंवला मोरब्बा बना के रख लीजिए और पर डे एक एक खाइए अभी कोविड के समय आंवला खाना बहुत ही फायदा रहेगा आप इसकी अचार बना सकते हैं कैन्डी बना सकते हैं जूस बना सकते हैं तो चलिए बनाते हैं साथ में आंवला मोरब्बा #GA4#week11 Pushpa devi
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