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#oc #week2 :— दोस्तों कई बार यैसा होता है कि हम अपने रसोई में बनने वाली स्वादिष्ट सब्जियों के बारे में मालूम नहीं होती और तरह तरह के व्यंजन बना कर हम परोसा करते हैं और हमें बेहद पसंद होती हैं। तो आज मैंने थीम में दी गई अपने मनपसंद सब्जी के बारे में कुछ बताना चाहूँगी। लौकी बहुत ही हल्की सब्जियों में गिना जाता है ,इसके सेवन से होने वाली सबसे बड़ा फायदे के बारे में शायद ही कोई परिचित होंगे। खास तौर पर उन लोगों को बताना चाहूँगी जिन्हे बिलकुल पसंद नहीं होता । लौकी बहुत ही हल्की सब्जियों में गिना जाता है और इसके सेवन से ताजगी बनी होती हैं, कहने का तात्पर्य यह है कि इसे खाने से पेट में भारी पन नहीं होता बल्कि शरीर में ताजगी बनाए रखता हैं। वजन घटाने में इसका जूस रामबाण औषधि से कम नहीं। मूत्र संबंधी समस्याओं का समाधान करने में सहायक होती हैं। विटामिन ए,सी, आयरन ,मैग्नेशियम, जिंक कैल्शियम,पोटैशियम से भरपूर यह सब्जी हैं।

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#ebook2021#week3आयुर्वेद में चने की दाल को राम बाण माना गया है ,क्योंकि इसके सेवन से कई रोग नष्ट हो जाती हैं।इसे अंग्रेजी में (split chickpea)कहते हैं। ये स्वाद से भरपुर और गुणो की भण्डार है।ये ब्लड में शुगरलेवल को बनाए रखने में मदद करती है साथ ही पीलिया रोग में भी मदद करती हैं।फाईबर से भरपूर चने की दाल कोलेस्ट्राल स्तर को घटाने में भी मदद करती हैं जिससे वजन कम होती है।चने की दाल में जिंक,कैल्शियम, प्रोटीन,फोलेट के कारण ऊर्जा देती हैं,इस लिए इसे व्रत में भी खा सकते हैं ।इतना ही नहीं इसके सेवन करने से खुन की कमी दुर होती हैं।

#ebook2021#week10 :------दोस्तों क्या रोज़ -रोज़ की सब्जी खा कर बोर हो चुके हो तो,ये चने की दाल की बड़ी खा कर बोरिंग को दुर कर नए स्वाद की दुनिया में कदम रखें।

#WS3 :—— दोस्तों आज मैंने बहुत ही पौष्टिक और स्वादिस्ट दाल बनाई हैं। उम्मीद है कि आप सभी को पसंद आए।

#Rasoi #dal :--- चने की दाल की पूडी, खाने में बहु त स्वादिष्ट होती हैं। ये बच्चों को भी पसंद होती हैं। बच्चों को लंच में देने के लिए एकदम सही है।

#Rasoi #dal :----- ये गर्मी के मौसम में चने की दाल में भूरा ( भतुवा ) डाल कर, धुप में सूखा कर बनाया जाता है। ये खाने में बहुत स्वादिष्ट होती हैं। इसे चावल के साथ खाया जाता है।

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#मील2#पोस्ट4#मेनकोर्स

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एक बार जरूर बनाये...बहुत स्वादिष्ठ..#cwaa#yo

#ws1चने दाल की लौकी खाने में बहुत टेस्टी ओर हेल्थी होती है।और इसे बनाना भी बहुत आसान और जल्दी बन जाती है।

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#sawanबरसात का मौसम व्रतों और त्यौहारों का मौसम है।इस मौसम में बहुत सारे लौंग प्याज, लहसुन खाना छोड़ देते हैं । ऐसे में सब्जी के विकल्प कम हो जाते हैं और स्वाद से भी समझौता करना पड़ता है । पर इस सिम्पल सी सब्जी को बनाकर देखिए आप और आप के घर में सभी लौकी के फैन बन जाएंगे ।

आज हम बनायेगे लौकी की सब्जी ओर वो भी चने की दाल के साथ.....#GA4#week21

#JC #week3 ⚪🇮🇳सफेद :— दोस्तों सबसे पहले आप सभी को स्वतंत्रता दिवस की हार्दिक शुभकामनाएं और बधाई 🇮🇳🙏🏻👍🏻।आज की थीम के लिए मैने सफेद रंग की रेसपी शेयर कर रही हूँ जो बहुत ही स्वादिष्ट हैं और सभी को पसंद होती हैं।

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#box#c#लौकी ( घीया)

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#rasoi#dal

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#box#bदाल में प्रोटीन प्रचुर मात्रा में होती है इसलिए बच्चों को दाल ज़रूर खिलानी चाहिए। लेकिन बच्ची दाल खाने में बड़ी आनाकानी करती हैं इसलिए मैंने दाल भरकर पराठा बनाया है यह खाने में भी बात स्वादिष्ट होता है। आप चनेकी दाल के अलावा मूंग की दाल भी इसी तरह से भर सकती है।

#रसोई#दाल#rasoi#dal