मखाना ड्राई फ्रूट्स खीर

Ajita Srivastava
Ajita Srivastava @cook_29174649

#MRW #Week4
आज मैने नवरात्रि के पहले दिन फलहार में मखाने और ड्राई फ्रूट्स की खीर बनाई है जो कि स्वादिष्ट होने के साथ बहुत ही हेल्दी भी है।

मखाना ड्राई फ्रूट्स खीर

#MRW #Week4
आज मैने नवरात्रि के पहले दिन फलहार में मखाने और ड्राई फ्रूट्स की खीर बनाई है जो कि स्वादिष्ट होने के साथ बहुत ही हेल्दी भी है।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

30 मिनट
3 लोग
  1. 1/2 लीटरफुल क्रीम दूध
  2. 1 कटोरीमखाना
  3. 1/2 टेबल स्पूनदेशी घी
  4. 2 टेबल स्पूनचीनी
  5. नारियल, बादाम, छुहारा, काजू छोटे टुकड़े में कटे 1/2 कप
  6. 1 टेबल स्पूनकिशमिश, चिरोंजी

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    दूध को बर्तन में डाले और 1 उबाल आने पर स्लो फ्लेम पर 5 मिनट गाढ़ा करे, चीनी डाल कर 2 मिनट पकाए।

  2. 2

    पैन या कराही ले गैस ऑन करे अब उसमे देशी घी डाले जब गर्म हो जाय तब मखाना डाल कर रोस्ट करे क्रिस्पी हो जाय तब गैस बंद करे।

  3. 3

    ड्राई फ्रूट्स को छोटे टुकड़े में काट ले, अब सारे ड्राई फ्रूट्स को गाढ़े किए दूध में डाले, अब रोस्ट किया मखाना भी डाल दे।

  4. 4

    2 मिनट पकाए और गैस बंद करे तैयार है हेल्दी मखाना ड्राई फ्रूट्स खीर। सर्विग बाउल में निकाले और सर्व करे।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
Cook Today
Ajita Srivastava
Ajita Srivastava @cook_29174649
पर

Similar Recipes