टौमैटो ओनियन चीज़ सैण्डविच (Tomato Onion Cheese Sandwich recipe in hindi)

#CHW
चीज़ से बनी डिश बच्चों के साथ बड़ों को भी बहुत पसंद आती है. जो लोग प्याज़ खाते है वे यदि सैण्डविच मे चीज़ के साथ केवल टमाटर प्याज़ भी डाल दे तो बहुत टेस्टी सैण्डविच बन जाएगी.
टौमैटो ओनियन चीज़ सैण्डविच (Tomato Onion Cheese Sandwich recipe in hindi)
#CHW
चीज़ से बनी डिश बच्चों के साथ बड़ों को भी बहुत पसंद आती है. जो लोग प्याज़ खाते है वे यदि सैण्डविच मे चीज़ के साथ केवल टमाटर प्याज़ भी डाल दे तो बहुत टेस्टी सैण्डविच बन जाएगी.
कुकिंग निर्देश
- 1
प्याज छिल लें.प्याज और टमाटर धो कर गोल पतले स्लाइस मे काट लें.टमाटर केचअप और शेजवान चटनी को एक कटोरा मे डालकर मिक्स कर ले. ब्रेड का एक पीस (स्लाइस) ले. उसमें मिक्स किया हुँआ टमाटर केचअप और शेजवान चटनी लगाएं. दो और पीस मे उसे लगा ले. तीनों ब्रेड स्लाइस के ऊपर टमाटर का स्लाइस रख दें. तीन या चार स्लाइस.फिर चीज़ स्लाइस रखे और फिर कटा प्याज़ का स्लाइस रखे. थोड़ा पिज़्ज़ा मसाला छिड़क दें. बचे हुँए तीनों ब्रेड मे चीज़ स्प्रेड लगा दे.
- 2
उन तीनों ब्रेड को पहले के तीनों ब्रेड को जिसके ऊपर सैण्डविच का सब अरेंज किया है उसे कवर कर दे. ऊपर के ब्रेड मे चीज़ स्प्रेड लगाया है इसलिए यदि आप चाहें तो टमाटर के ऊपर आधा चीज़ स्लाइस तोड़ कर डाले. तवा गर्म करें और उसमें तेल या बटर डालकर फैलाएं और सैण्डविच सेंकने के लिए रख दें. चारों तरफ से तेल या मक्खन डाल दे.
- 3
जब एक तरफ सिक जाएँ तो उसे पलट दे और चारों तरफ से तेल या मक्खन डाल दें. जब दोनों तरफ से अच्छे से सिंक जाएँ तो उसे प्लेट मे निकाल कर तिकोन शेप में काट लें. बाकी दोनों सैण्डविच को भी इसी तरह सेंक कर तिकोन शेप में काट कर र्सव करें. इसके साथ टौमेटो सॉस भी दे.
- 4
#नोट -- यदि प्याज़ नही खाती हो तो इसमें खीरा डाले. इसमें शेजवान चटनी की जगह पिज़्ज़ा सॉस भी लगा सकती है.
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