नारियल चने की चटनी
कुकिंग निर्देश
- 1
नारियल को फोड़कर इसे ग्रेड कर लें अब मिक्सर ग्राइंडर के जार पर सूखी भुनीं हुई चना मूंगफली अदरक के टुकड़े हरी मिर्च को डालकर दें ।
- 2
अब १ कप पानी डालकर ग्राइंड कर लें पानी को चेक कर लें और चटनी को थोड़ी दानेदार ही रहने दें ।
- 3
अब एक कटोरी में चटनी को डालकर १ टीस्पून नमक डालकर मिला लें अब कद्दूकसनारियल को डालकर अच्छी तरह से मिक्स्ड कर लें ।
- 4
कड़ाई में १ टेबलस्पून तेल डालकर सरसों सूखी लाल मिर्च और कड़ी पत्ता 🍀 डालकर तेल को चटकने दें अब तेल को चटनी के उपर डालकर मिला लें फिर इडली डोसा या उपमा के साथ सर्व करें ।
कुकस्नैपस
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