इटालियन पास्ता सूप..विथ गोभी डंठल और पेरी पेरी मसाला

Urmila Agarwal
Urmila Agarwal @cook_12148214

#Goldenapron23
#w4
# post- 4
# Gobhi danthal or peri peri masala
# ये मेरी इनोवेटिव रेसीपी है ..... इस डिश में मैने गोभी डंठल से वेजिटेबल स्टाक तैयार कर के ...बैंबीनो पास्ता, और टमाटर पेस्ट, पेरी पेरी मसालाऔर स्वादानुसार नमक काली मिर्च पाउडर मिलाकर तैयार किया है....रैनी सीजन में ये सूप बनाए और मु झे कुक स्नैप करें

इटालियन पास्ता सूप..विथ गोभी डंठल और पेरी पेरी मसाला

#Goldenapron23
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# Gobhi danthal or peri peri masala
# ये मेरी इनोवेटिव रेसीपी है ..... इस डिश में मैने गोभी डंठल से वेजिटेबल स्टाक तैयार कर के ...बैंबीनो पास्ता, और टमाटर पेस्ट, पेरी पेरी मसालाऔर स्वादानुसार नमक काली मिर्च पाउडर मिलाकर तैयार किया है....रैनी सीजन में ये सूप बनाए और मु झे कुक स्नैप करें

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सामग्री

20- मिनटस
2 servings
  1. 1- फूल गोभी के डंठल
  2. 1_ तेजपता + साबुत लाल मिर्च
  3. 1_ लौंग
  4. 1_ टुकडा अदरक
  5. 2_ कली लहसुन
  6. 2_ कप गर्म पानी
  7. 1_ चम्मच पेरी - पेरी मसाला
  8. 1/2_ चम्मच मैगी मसालाऔर स्वादानुसार नमक
  9. 1/2- काली मिर्च पाउडर
  10. 1_ कप बैबीनों पैनी पास्ता
  11. 1/2_ चम्मच आलीव ऑयल
  12. 1_ चम्मच नमक स्वादानुसार
  13. 1_ पैकेट टमाटर सूप का सैशे
  14. 2_ मिंट लिव गारनीश के लिए

कुकिंग निर्देश

20- मिनटस
  1. 1

    गोभी डंठल को छिल कर अच्छी तरह से धोकर रख ले

  2. 2

    फिर एक भगोने में अदरक,साबुत लाल मिर्च, लहसुन,तेज पत्ता,लौंग, 2_ कप गर्म पानी,फूल गोभी के डंठल मिलाकर

  3. 3

    अच्छी तरह से फ्लेवर आने तक उबाल कर छलनी से छान कर सूप के लिए वेजिटेबल स्टाक तैयार कर ले

  4. 4

    पास्ता को गर्म पानी में आधी चम्मच आलीव ऑयल और स्वादानुसार नमक डालकर उबाल ले

  5. 5

    फिर छलनी में डालकर रखे

  6. 6

    अब एक सोसपैन में टमाटरसॉस का पा उच खाली कर ले फिर उसमें 2_ चम्मच पानी मिलाकर पेस्ट बनाए

  7. 7

    फिर एक मिक्सिंग बा उल में उबले हुए पास्ता, पेरी पेरी मसालाऔर मैगी मसाला, काली मिर्च पाउडर, टमाटर पेस्ट और स्वादानुसार नमक और फूल गोभी के डंठल काट स्टोक मिलाकर

  8. 8

    तैयार सूप को सरवींग बा उल में निकाल कर मिंट लिव से गारनीश कर के गर्म गर्म सर्व करें

  9. 9

    नोट : सूप को अपने टेस्ट के मुताबिक गाढा बना सकते है....

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