ठण्ड के मौसम में सरसों का साग हमारे यहाँ ज़रूर बनता है | साग में ढेर सारा घी और मक्खन डालकर खाने से इसका स्वाद दोगुना हो जाता है। हम साग के साथ मक्की की रोटी, गुड़, मूली, प्याज़ और हरी मिर्च के साथ सर्वे करते हैं |#onerecipeonetree#हरा

#ga24#सरसों का साग#जम्मू एंड कश्मीर#Cookpadindia#week 1ग्लोबल एप्रन 24 की पहली श्रृंखला में दिए गए थीम में से मैने " सरसों का साग " का चयन किया है । सरसों का साग सर्दियों में ही फ्रेश पत्तों से बनाया जाता है । आज मैने सरसों के साथ पालक और बथुआ भी मिलाया है ।सरसों का साग पालक की ही भांति कई फाइटो पोषक तत्वों का भंडार है जिनमे स्वास्थ्य संवर्धन और रोग निरोधक गुण होते हैं ।इसमें कैलोरी और वसा बहुत कम होती है जो कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद करता है।

#KBठंण्ड के मौसम में हरी साग बहुत सारी आती है और यह बहुत ही स्वादिष्ट लगती है खाने में। और इसे बनाना भी बहुत ही आसान होता है। साग में ढेर सारा घी और मक्खन डालकर खाने से इसका स्वाद दोगुना हो जाता है ।

ठंड का मौसम हो, और खाने में सरसों का साग और मक्के की रोटी बनी हो, तो खाने के स्वाद का क्या कहना।#दोपहर

#Ws1#Greenसरसों का साग मक्के की रोटी पंजाब का एक पारंपरिक और लोकप्रिय व्यंजन है . सीजन के समय में यह पंजाब सहित उत्तर भारत के सभी राज्यों में खूब बनाया जाता है. इसमें सरसों के साग को पालक और बथुए के साथ बनाया जाता है और मक्के की रोटी के साथ परोसा जाता है.आप इसे मूली के पत्तों के साथ मिक्स करके भी बना सकते हैं. ठंड के सीजन में सरसों के साग और मक्के की रोटी खाने का एक अपना अलग ही आनंद है .सरसों के साग को पालक की भाजी, लहसुन ,अदरक ,टमाटर ,हरी मिर्च, मक्के का आटा डालकर पकाया जाता है. सरसों का साग बहुत पौष्टिक होता है और इसे बनाना भी आसान होता हैं. सरसों के साग में कैलोरी बहुत लो होती है इसके पत्तियों में अनोखा स्वाद होता है जो हल्का कड़वाहट पन लिए हुए होता है पर साग बनने पर इसका यह स्वाद बहुत अच्छा लगता है. आइए मेरे साथ बनाते हैं पंजाब के इस प्रसिद्ध से डिश सरसों का साग और मक्के की रोटी को !

#Sp2021 मक्की की रोटी,सरसों का साग, पुदीना चटनीसर्दियों का तोहफा है मक्की की रोटी सरसों का साग सब को बहुत पसंद आता है और पंजाबियों का फैवरेट खाना हैं सर्दी में मक्की की रोटी और सरसों का साग बहुत स्वादिष्ट लगता है वैसे मक्का डायबिटीज़ के लिए लाभदायक हैं साग भी आयरन का सॉस हैं पुदीना चटनी भी बहुत स्वादिष्ट लगती हैं!

#26इतनी ठंड पड़ रही है तो सोचा सभी को थोड़ी गरमाहट चाहिए फिर किसका इतंजार है चलिए सरसों का साग बनाते हैं और फिर रेडी हो गये सर्दी में थोड़ी गरमी पाने के लिए बनाते हैं मक्के की रोटी सरसों का साग मक्खन दे नाल। पीली पीली सरसों और पीला ही मक्के का आटा

#ws1 सरसों का साग पंजाबी रेसिपी है जो सरसों, पालक और बथुआ भाजी को मिलाकर बनाई जाती है और मक्के की रोटी के साथ सर्वकी जाती है।मैंने आज इसके साथ हरी प्याज और लहसुन भाजी को मिलाकर इसे बनाया है। तो आज आप भी मेरी तरह इस रेसिपी को जरूर ट्राई करें और मुझे cooksnap करना ना भूलें 🙏🙏

#wsसर्दी का स्पेशल सरसों का साग मक्का की रोटी हैं सरसों के साग में कैलोरी कम और फाइबर अधिक होते हैं। इससे शरीर का मेटाबॉलिज्म ठीक रहता है वजन को नियंत्रित करना आसान हो जाता हैसरसों के साग में कैल्शियम और पोटैशियम अच्छी मात्रा में होते हैं जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं।

सर्दी के मौसम में मक्के की रोटी ओर सरसों का साग सबकी पहली पसंद

#haraसर्दियों में हरी सब्जियों की बहार लग जाती है।उसी में से मै आज लाई हूं सरसों का साग। जो कि मक्की की रोटी के साथ लाजवाब लगता है।

यह पंजाब की प्रसिद्ध रेसिपी है यह हरी पत्तेदार सब्जी हैं इसमें विटामिन k ,Omega 3 पाया जाता है यह बहुत ही फायदेमंद होता है सरसों का साग मक्के की रोटी के साथ खाया जाता है आप इसे चावल रोटी बाजरा की रोटी के साथ में खा सकते हो।#win #week2#DC #week1

#haraसरसों का साग सेहत के लिए बहुत ही फ़ायदेमंद होता है ।इस ठंडी के मौसम में ये तो और भी ज़्यादा फ़ायदेमंद है ।इसमें मैंने बथुआ की साग भी डाली हूँ ।इसके साथ आप मक्के के या बाजरा का रोटी लें सकते हैं ।

#ws सर्दियों के मौसम में पत्तेदार सब्जियां बहुत ही अच्छी आती हैं जो कई सारे पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं और सेहत के लिए बी लाभकारी होती हैं। सरसों का साग और मक्के की रोटी एक परफेक्ट कॉम्बिनेशन है। मैंने इसे जैन रेसिपी में बनाया है तो आप भी बताएं कि आपको ये कैसा लगा।

#DD1हेलो फूडी फ्रेंड्स.. जब भी पंजाब के खाने की बात आती है तो सरसों दा साग और मक्के दी रोटी सबसे पहले दिमाग मे आती है। तो आज में आपके साथ सरसों दा साग की रेसिपी शेयर कर रही हु।

#Win #Week3#DC #Week3 मेथी बथुआ सरसों के पत्ते और मक्के का आटा अदरक गुड सर्दियों में हरी सब्जियां बहुत आती है और यह स्वास्थ्य के लिए हल्दी भी होती है और पंजाबियों की पहली पसंद होती है सरसों का साग और मक्की की रोटी तो आज हम सर्दियों में सरसों के साग का मजा लेंगे और आज हम बनाते हैं सरसों का साग मक्की की रोटी और उसके साथ में गुड

#WS1#सरसों का सागसरसों का साग पंजाब की पारंपरिक रेसिपी है।ये सर्दियों के मौसम में बनने वाली विशेष सब्जी है।सरसों के साग को मक्के की रोटी, सफ़ेद मक्खन और गुड़ के साथ खाया जाता है।सरसों का साग बहुत ही स्वादिष्ट होता है इसे बनाने के लिए सरसों,पालक और बथुए की सब्जी को एक साथ पकाया जाता है और इसे ढेर सारे मक्खन के साथ खाया जाता है।

#ga24#सरसोंकासाग पंजाबियों का ट्रेडिशनल फूड सरसों का साग ते मक्के दी रोटी वह भी मूली की स्टफ मक्के की रोटी और प्लेन मक्के की रोटी गुड और मक्खन और लस्सी के साथ तो यह सब अगर हमें एक साथ मिल जाए तो हमारा तो दिन ही बन जाए और यह भी सर्दियों का सीजनल फूड है

#ga24#सरसों साग

#Win #week7पंजाबियों की पहली पसंद सरो दा साग,इसका आप सरसों के तेल में तड़का मारे ऊपर से मक्खन या देसी घी डाल कर खाएं तो इसका स्वाद और भी मज़ेदार लगता है ,

#jan #week 4सर्दी में हरी हरी सब्जियां और साग आते हैं और जो बहुत स्वादिष्ट बनते हैं आज मैंने सरसों का साग और मक्का की रोटी बनाई है !

#ws3सरसों का साग खाने में बहुत ही टेस्टी लगता है.ठंड के मौसम में यह साग अधिक मात्रा में मिलता है.जिससे यह हर घरों में ज्यादा से ज्यादा बनता भी है .सरसों के साग की बहुत सारी डिस बनाई जाती है.मैंने सिंपल सरसों की साग की रेसिपी शेयर की है. जो बहुत ही जल्दी और आसानी से बन कर तैयार हो जाती है.आइए देखते हैं इसे बनाने की रेसिपी.

#Dc#Week3#Win#Week4सर्दी का मौसम और सब्जियों की बहार इस समय तरह-तरह की सब्जियां अपना स्वार्थ स्थिति है और ऐसे में हरी सब्जियां तुम्हारी इम्यूनिटी भी बढ़ाती है हरी सब्जियां शरीर में कैल्शियम और आयरन की प्रचुरता भी देती हैं और हड्डियों को मजबूत भी करती है और अगर हरी पत्तेदार सब्जी की सर्दी में बात की जाए तो सरसों का साग सब के मुंह में पहले आ जाता है इसका स्वाद घी और मक्खन के जोर में मक्के की रोटी के साथ सब को बहुत ही पसंद आता है इसमें डबल धोखा देकर इसके स्वाद को और स्वादिष्ट किया जाता है आइए देखें यह किस प्रकार बनता है

#ws#week3Post 3सर्दियों के मौसम मे खाने के लिए विभिन्न प्रकार के साग और सब्जियों की भरमार रहतीं हैं ।पाचनशक्ति भी इस समय मजबूत होती हैं ।इसलिए तरह तरह के व्यंजनों को बनाने और खाने का मन करता है ।आज मैं पंजाबियों के फेवरेट सरसों का साग बनाई हूँ जो खाने में स्वादिष्ट और आयरन और मिनरल्स से भरपूर होता हैं ।

#WS#Week 3#विंटर SERIES#बथुआसर्दियों का मौसम अपने साथ कुछ ठंडक लेकरआटाहै और स्वादिष्ट और सेहतमंद सर्दियों के मौसम के साग जैसे बथुआ सरसों पालक मेथी आदि अपनी ओर आकर्षित करते हैं साग की खुशबू और स्वास्थ्य लाभ से कोई अनजान नहीं है बथुआ के साग में विटामिन ए फॉस्फोरस कैल्शियम आयरन पोटेशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है आज मै बथुआ के साग बनाने की रेसिपी शेयर कर रही हूं यह बहुत ही आसान और झटपट बनने वाली सब्जी है स्वादिष्ट होने के साथ यह बहुत पौष्टिक भी है

#WSठण्ड का मौसम हो साथ मक्के दी रोटी/परांठे और सरसों दा साग तो मजा आ जाता है।

सरसों का साग पंजाब की एक बहुत लोकप्रिय डिश है | सरसों के साग को घी और मक्की की रोटी के साथ खाने में मजा आता है|#विंटर#बुक

#हिंदीयह पंजाब की पारंपरिक रेसिपी है जिसको मक्के की रोटी के साथ खाया जाता है।

#ebook2020 #State9सरसों का साग बनाने का एकदम आसान तरीका मेरी मम्मी को बहुत ज्यादा पसंद है सरसों पालक बथुआ का साग

सरसों का साग ( स्वादिष्ट)#cwaa