वेज पास्ता गाँव की तरीके से।
Chef Richa pathak. @cook_22770864
वेज पास्ता गाँव की तरीके से।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आवस्यकता अनुसार पानी पतिले में डाल कर,एक चम्मच सरसों का तेल डाल कर,पास्ता डाल दे उबलने के लिए।
- 2
अब हाथों से दबा कर,निश्चित कर लें कि पास्ता उबल गई हो तब छननी में डाल कर पास्ता ठंडा होने के लिए निकाल दे।
- 3
अब चित्र के अनुसार सभी सामग्री को एकत्र कर लें।
- 4
अब कराही में बटर और सरसों का तेल डाल कर कटे हुए मिर्च औरअदरक को चटकने दें।
- 5
अब प्याज़ के साथ कटे हुए सब्जियों को डाल कर भूने लो फ्लेम में, अब टमाटर डाले।
- 6
अब बारी बारी से चित्र के अनुसार सभी सामग्री को डाल कर अच्छी तरह से मिला ले और भुने कर टमाटर गलने दें।
- 7
अब मिर्च पाउडर और पास्ता मसाला मिक्स करे और उबले हुए पास्ता को डाल कर मिला ले।
- 8
अब गरम मसाला का पेस्ट डाल कर मिला ले और ढक दें दो मिनट के लिए पास्ता गाँव की तरीके से बन कर तैयार हो गए हैं इसे गरमा गरम सर्व करें ।
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बार्नयार्ड/सामा की फलाहार वाली लिटिल डाईट।
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हरा चना की झट-पट बनने वाली नाश्ता
#Cheffeb#week3 : —दोस्तों आज के थीम के लिए मैंने 10 मिनट में बनकर तैयार होने वाली नाश्ता की रेसिपी शेयर करने जा रही हूं ,उम्मीद है आप सभी को पसंद आएगी ।और यह पौष्टिक होने के साथ-साथ हेल्दी भी है। हरा चना में प्रोटीन प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं साथ में इसमें फाइबर भी होते हैं। -
वेजिटेबल मसाला पास्ता(Vegetable masala pasta recipe in hindi)
#mys #d वैसे तो हम लौंग बाजार में रेडी पैकेट जो बाहर से मिलते हैं वही घर में बनाते हैं लेकिन मैंने आज अपने ही स्टाइल में मसाला पास्ता बनाए हैं जो कि वह बहुत ही टेस्टी बने हैं उसमें अपने पसंद केवेजिटेबल डालकर बनाए हैं जो कि बच्चों के लिए बहुत ही फायदेमंद है आप भी इस तरह से पास्ता बनाकर बच्चों को खिलाएं तो वह बहुत ही खुश हो जाएंगे पास्ता बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता है
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कच्चे केला का कोफ्ता
#FDW :—दोस्तों आज की थीम के लिए मै अपने पापा की पसंद कच्चे केला की कोफ्ता की रेसपी शेयर कर रही हूँ जो बहुत ही स्वादिष्ट होती हैं । -
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वेज पास्ता
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आलू-बरबटी की सात्विक सब्जी।
#GoldenApron23#Week8 :— दोस्तों आज की थीम के लिए मैने बरबटी की रेसपी शेयर कर रही हूँ जो बहुत ही स्वादिष्ट होती हैं और इसे लोबिया भी कहा जाता है। यह सेहत के लिए फायदेमंद होती है इसके सेवन से कोलेस्ट्राल और डायबटिज की लेवल नियंत्रण में रहती हैं। और दिल की बीमारी से बचाए रखता हैं। इसमे पोटैशियम,मैग्नीशियम और अन्य गुण पाए जाते हैं। -
शाही पनीर।
#AP #W2 :—दोस्तों आज की थीम के लिए मैने पंजाब की रेसपी शाही पनीर शेयर कर रही हूँ जो बहुत ही स्वादिष्ट होती हैं और सभी को पसंद होती हैं। समय आभाव के कारण मैं इसे बिलकुल आसान तरीका से बनाया हैं। रेसपी अच्छी लगे तो अपनी विचार जरूर व्यक्त करें। -
कांदा भजिया।
#msn :— दोस्तों आज की थीम के लिए मैने सभी की पसंद की इस भिंगी-भिंगी मौसम में यानि खास तौर पर बरसात के मौसम में खाए जाने वाली भजिया जो लगभग सभी क्षेत्रों में स्ट्रीट फूड के नाम से भी प्रचलित कांदा भजिया बनाया है जो इस भिगे मौसम में चाय के साथ ज्यादा पसन्द की जाने वाली स्वादिस्ट रेसपी शेयर कर रही हूँ जो बहुत ही स्वादिष्ट होती हैं और सभी को पसंद होती हैं। -
(सामा की चावल)खीर विथ जागरि।
#ga24#week5#Assam#barnyardमिलेट :— दोस्तों आज की थीम के लिए मैने बहुत ही पौष्टिक खीर की रेसपी शेयर कर रही हूँ जो बहुत ही स्वादिष्ट होती हैं।और व्रत में उर्जा प्रदान करती है।बार्नयार्ड को बंगाली में श्यामा,गुजरात में मोराइयो,हिंदी में संवा, कन्नड में ऊडालु, तमिल में कुथिराईवोलली , तेलगु में उडालू कहा जाता है। यह छोटी, सफेद, गोल दाना रवा से बड़ा दिखता है। -
खेक्सा की भुजिया
#FDW :—दोस्तों आज की थीम के लिए मैने वटकरेला यानी खेक्सा की भुजिया बनाई हैं। रेसपी पर एक नजर डालें।
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