भरवा करेले(Stuffed Bitter Gourd Recipe In Hindi)
सोनल जयेश सुथार @sonal_1676
#ga24
#cookpadindia
8)कुछ ऐसी सब्जियां होती है जो भरवा बनाते ही स्वादिष्ट लगती है।मेरे घर में करेला ऐसी सब्जी है जो हमेश से भरवा करेले ही बनता हैं। कड़वे करेले काफी गुणकारी होते है तो सभी को खाने चाहिए।
भरवा करेले(Stuffed Bitter Gourd Recipe In Hindi)
#ga24
#cookpadindia
8)कुछ ऐसी सब्जियां होती है जो भरवा बनाते ही स्वादिष्ट लगती है।मेरे घर में करेला ऐसी सब्जी है जो हमेश से भरवा करेले ही बनता हैं। कड़वे करेले काफी गुणकारी होते है तो सभी को खाने चाहिए।
कुकिंग निर्देश
- 1
करेले को पानी से धो ले और ऊपर से छिलका निकले लंबे करेले हो तो आधा कर ले फिर बीच में काट लगाकर नमक भरे।
- 2
ये नमक वाले करेले को कूकर में एक गिलास पानी डालकर एक सीटी लगाकर रखें।कूकर ठंडा होने पर करेले पानी में से निकले फिर उसमे से बीज को निकल ले
- 3
अब एक बाउल में भुना बेसन डाले और उसमे स्वाद अनुसार नमक, लाल मिर्च, हल्दी पाउडर, धनिया जीरा पाउडर और पीसी चीनी डालकर सब मिक्ष करे और ये मसाले से सारे करेले भरे।
- 4
अब एक कड़ाई में तेल गर्म होने पर लहसुन डाले और फिर ये करेले को डाले और ऊपर ढक्कन लगाकर पकाए।बीच बीच में करेले को हिलाते रहे ।अच्छे से क्रिस्पी होने के बाद गैस बंद करे।
- 5
भरवा करेले को दाल,,चावल,पापड़ और रोटी के साथ सर्व करें
- 6
रसोई एक कला है । एक ही व्यंजन दो अलग बनाए तो दोनों का टेस्ट एक जैसा नहीं आता दोनों के टेस्ट अलग होते है ,रसोई में धैर्य चाहिए जो सब के बस की बात नहीं ।रसोई बनानी सब के लिए आसान नहीं। ।किसी को रसोई बोरिंग लगता है पर मेरे लिए रसोई प्रेम और धैर्य से सिंची हुई कला है। सब के लिए अलग और स्वादिष्ट व्यंजन बनान मुझे बहुत पसंद है।
और पढ़ें Similar Recipes
-
भरवा करेले और रोटी 🍲
#RT#रोटीऔरभरवाकरेलेविदआलूप्याज आज हम बनाएंगे भरवा करेले की सब्जी, आलू प्याज़ के साथ क्योंकि बच्चे करेले का नाम सुनते हैं नाक मुंह सिकोड़ने लगते हैं ओह करेले बनाए हैं तो मैं हमेशा बार-बार भरवा करेले में आलू प्याज़ भी डालती हूं ताकि अगर बच्चा करेला ना खाए तो आलू प्याज़ तो खा सके और उसे सब्जी में करेले के गुण तो होते ही है,लेकिन बड़ों को करेंले बहुत पसंद होते हैं कुछ लोगों को छोड़कर करेले डायबिटीज के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं तो इसलिए किसी भी डायबिटीज पेशेंट को तो हमेशा रोटी के साथ एक भरवा करेला या करेले की सब्जी हमेशा खानी चाहिए
-
भरवा करेले (bharwa karele recipe in Hindi)
#Hara भरवा करेले बहुत ही स्वादिष्ट होते है। यह जल्दी खराब नहीं होते है। भरवा करेले को आप एक सप्ताह तक रख सकते है।
-
काजू करेले की सब्जी (kaju karele ki sabzi recipe in Hindi)
#Subzहेलो फ्रेंड्स आज मैं काजू करेले की सब्जी लेकर आई हूं।करेला भले ही कड़वा होता है, लेकिन वह बहुत ही गुणकारी होता है। डायबिटीज वालों के लिए करेला बहुत ही गुणकारी है।
-
भरवा करेला
#ga24आज मैं एकदम सुपर टेस्टी मैंने गुड और करेले को मिलाकर एक बहुत ही चटपटी खट्टी मीठी टेस्टी मसालेदार भरवा करेला की सब्जी बनाई है
-
भरवा करेले (Bharwan karele recipe in hindi)
#pw#cj#weak2मेरे इस करेले की एक खास बात यह है कि यह मेरे ही किचन गार्डन के करेले हैं जो एकदम फ्रेश व बिना फर्टिलाइजर यूज किए हुए हैं इनका स्वाद हमें बाजार के करेले से एकदम डिफरेंट लगता हैवैसे तो भरवा करेले खाने में बहुत ही स्वादिष्ट व लजीज होते है यह एक बार सही से बन जाने पर आठ 10 दिन रख कर खाए जा सकते हैं इसका चटपटा स्पाइसी अचारी मसाला खाने में स्वाद बढ़ा देता है यह भले ही साइड डिश में होता है लेकिन खाने में मेन कोर्स का काम करता है
-
भरवा करेला (Bharva Karela recipe in hindi)
#CA2025 Week-4 गर्मी के हीरो करेला आज मैने भरवा करेले बनाए है। न छिलना, न नमक लगाना, झटपट सरलता से बननेवाले स्वादिष्ट करेले।
-
भरवां करेले (bharwa karele recipe in Hindi)
आज हम बना रहे हैं टेस्टी भरवां करेले इस तरह से हम करेले को वेस्ट नहीं करते बल्कि करेला और भी ज्यादा स्वादिष्ट बनता है।तो आए हम इसे बनाते हैं ।#mic #week2
-
भरवा करेले(bharwan karele recipe in hindi)
#sh #kmt करेले शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद होते हैं शुगर पेशेंट को करेला बहुत ही ज्यादा फायदा करता है आज मैं अपनी भरवा करेले की रेसिपी शेयर कर रही हूँ। आशा करती हूं आप सबको पसंद आएगी।
-
काठियावाड़ी मसाला खिचड़ी(Kadhitavadi Masala Khichdi Recipe In Hindi)
#ga24#cookpadindia
-
भरवा करेले की सब्जी(bharwan Karele ki sabzi recipe in hindi)
#subzकरेला सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता हैं पर यह बहुत कड़वा होता हैं तो कुछ लौंग इसे खाना पसंद नही करते है। करेला बहुत बिमारियों से रक्षा भी करता है। आज हम बनायेगे करेले की भरवा सब्जी जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है और बिल्कुल भी कड़बी नही होती हैं । इसको आप 1 हफ्ते तक फ्रीज में स्टोर करके रख सकते है। ये खराब नही होते है।
-
भरवा करेले की सब्जी
#np2भरवा करेला बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है। इसे आप जब चाहे आसानी से बना सकते है। यह सभी को पसंद होता है। ज्यादातर लौंग इसे बड़े शौक से खाते है। भरवा करेला स्वादिष्ट के साथ बहुत ही पौष्टिक भी होता है सभी को इसका सेवन जरूर करना चाहिए। यह आपको बहुत सी बीमारियों से दूर रखता है।इसमें बहुत से ऐसे गुण होते है जो सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है।
-
भरवा करेले
#Ca2025#Week4करेला हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभप्रद है यह औषधि गुड से भरपूर होता है यह पाचन तंत्र शुगर को कंट्रोल करता है वजन घटाने में हार्ट को मजबूती देने में भी यह सहायक होता है त्वचा व बालों के लिए भी यह फायदेमंद है लिवर को डिटॉक्सिफाई करता है इम्युनिटी बढ़ाने में भी सहयोग करता है कैंसर प्रतिरोधक का भी यह काम करता है यहां मैंने भरवा करेला बनाया है आइए देखे यह किस प्रकार बनता है -
मूली का सलाद (mooli ka salad recipe in Hindi)
#winter2 मुली बहुत ही गुणकारी सब्जी है। आज मैंने मूली का सलाद, एक साइड डिश है । जो दाल चावल के साथ खाने से सलाद और दाल चावल दोनों का स्वाद बढ़ जाता है।
-
भरवा करेले (Bharwan karele recipe in hindi)
#मदर, मेरे पतिदेव कभी करेला नहीं खाते थे, ऐसा भरवा और कुरकुरा करेला अब उनकी पसंदीदा सब्जी है, धन्यवाद मेरी मम्मी का,जिसने मुझे अच्छा खाना बनाना सिखाया😘
-
जेलापीनो स्टफ्ड बड़ा (Jalapeno Stuffed Vada Recipe In Hindi)
#GoldenApron23#W5#cookpadindia -
करेले चिप्स विद बेसन (Karele chips with besan recipe in hindi)
यह रेसिपी हमारी माँ हमको करेला खिलाने के लिए बनाती है हम जब छोटे थे करेला से दूर भागते थे तो मम्मी करेले मे बेसन का टिवस्ट करेले हम खिलाती थी करेले का कडवपन गायब हो जाता है करेला सेहत के लिए अच्छी सबजी हैंमैं आज अपने बच्चों को एऐसे ही करेले बना कर खिलाती हूँ
-
चटपटे करेले (chatpate kalrele recipe in Hindi)
#mic #week2करेला बहुत ही गुणकारी सब्जी है।इसके औषधी गुण बहुत है। करेला मधुमेह रोगियों के लिए बहुत ही फायदेमन्द होता है।यह रक्त को साफ रखता है व पाचन क्रिया में भी लाभकारी होता है।इसलिए करेले का उपयोग हमें किसी न किसी रूप में जरूर करना चाहिए।
-
भरवा बैंगन (Stuffed baingan Recipe in Hindi)
आज मैंने भरवां बैंगन की सब्जी बनाई है जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है। बैंगन बैसे तो बहुत तरीके से बनाये जाते हैं पर भरवा सब्जी की बात ही कुछ और है यह स्वाद में बहुत टेस्टी होते हैं और देखने में भी सबको बहुत पसंद आते हैं। -
चटपटे भरवा करेले(chatpate bahrwan karele recipe in Hindi)
#ga24#week7#kareleकरेले अपने कड़वेपन के कारण कुछ लोगों को पसन्द नहीं आते. लेकिन भरवां करेले बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं. आप इन्हें बनाकर एक सप्ताह तक रख सकते है. यह जल्दी खराब नही होते. तो आईये बनाते हैं ..
-
क्रिस्पी खेखसा तवा फ्राई(Crispy Spiny Gourd Tava Fry Recipe In Hindi)
मौसमी फ्लेवर23)खेखसा/कंटोला से सब्जी सब बनते ही हो आज मैने क्रिस्पी खेखसा बनाए है जो सबको पसंद आयाखेखसा बारिश के मौसम की सब्जी है तो इस सब्जी को खाने से मौसमी बीमारी जैसे सर्दी, खासी से बचाता है ।जिस मौसम में जो भी सब्जी आती है उसे हमे अपने आहार में लेने से ही शरीर स्वस्थ रहता है।#CA2025#cookpadindia -
भरवा करेला (bharwan karela recipe in Hindi)
#np2करेला जो की एक सब्जी और औषधि दोनो ही है करेला कड़वा होता है जिसके कारण कई लौंग इसे खाना पसंद नहीं करते। करेले के कड़वेपन को खत्म करते हुए मैने यह डिश भरवां करेला बनाए हैं। इसमें भरे खुशबूदार मसाले डिश में अलग ही स्वाद डाल देंगे। भरवा करेला एक पौष्टिक व्यंजन है।इसमें बहुत से ऐसे गुण होते है जो सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है।यह आपको बहुत सी बीमारियों से दूर रखता है।भरवां करेला बेहद ही स्वादिष्ट होता है और इसे एक बार आप जरूर ट्राई करें
-
भरवा करेले (Bharwan Karele recipe in Hindi)
वैसे तो करेले बच्चों के साथ सब बड़ों को भी कम पसंद आते हैं पर जब भी भरवा करेले बनते हैं तो चाहे दाल चावल हो चाहे पराठे इसे बहुतही चाव से खाया जाता है।#subzPost 2
-
बेसन भरवा करेला (besan bharwa Karela recipe in Hindi)
#box #d #karela #pyajइस बात से तो सभी लौंग वाकिफ हैं कि करेला हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभप्रद है. भरवा करेला सबको बहुत पसंद आता है आज मैंने आसान तरीके से भरवा करेला बनाया है. इसमें आप अपनी पसंद का कोई भी मसाला भरे, उनके बिखरने का ना ही कोई डर है और ना ही किसी तरह से धागा बांधने की जरूरत ! है ना आसान......! इस तरह से करेला बनाने में मैंने करेले के किसी भी पार्ट को वेस्ट नहीं किया है इसे छिलका और बीज सहित मसालो की अच्छे से स्टफिंग कर बनाया है .मैंने आलू को अलग से पका कर डाला हैं आप चाहें तो बिना आलू के भी बना सकते हैं तो आइए बनाते हैं बेसन भरवा करेला |
-
स्वादिष्ट और आसान भरवा करेले (Swadisht aur aasan bharva karele recipe in Hindi)
स्वादिष्ट और आसान भरवा करेले रेसिपी#हरे रंगकेव्यंजन
-
भरवां भिंडी की सब्जी (stuffed lady finger)
#Subzभिंडी बहुत ही गुणकारी सब्जी होती है जो हमारे लिए फायदेमंद होती है साथ ही खाने में भी ये बहुत ही टेस्टी लगती है।
-
करेले करोंदे की सब्जी (karele karonde ki sabzi recipe in Hindi)
#auguststar#nayaकरेला खानेे में जहाँ कड़वा वही करोंदा खट्टा होता है. पर स्वास्थ्य के लिए बहुत गुणकारी और पौष्टिक होते है. इसलिए मैं आज आपके लिए एकदम नयी रेसिपी करेले करोंदे की स्वादिष्ट और चटपटी सब्जी लायी हूँ जो आपको बहुत पसंद आएगी.धन्यवाद.
-
-
हरे चने की सब्जी (Grreen Chana Sabji Recipe In Hindi)
#ga24#cookpadindia 4)। हरे चने विंटर मे आते ही,तभी ये सब्जी बनाई जाती हैं,इसे हम शेक के भी खाते है ,और सूखी सब्जी भी बनती है।में ने आज हरे चने की ग्रेवी वाली, सब्जी बनाई है। -
भरवा भिंडी (Bharvaa Bhindi Recipe In Hindi)
#ga24#cookpadindia27)भिंडी: भरवा भिंडी में आप मसाला घर में हाजर ही होते है , उसी सामग्री में बन जाया है। -
भरवा करेला (bharwa karela recipe in Hindi)
#Np2करेला स्वाद में तो कड़वा होता है पर गुणों में बहुत ही मीठा होता है। डायबिटीज, कब्जियत, अस्थमा, त्वचा संबंधी रोग, गठिया, बवासीर, हृदय संबंधी समस्याओं, किडनी की समस्याओ आदि और ना जाने कितनी रोगों में करेला खाना बहुत ही गुणकारी होता है।आज मैंने भरवा करेले बनाए हैं जो खाने में बहुत ही टेस्टी होते हैं ।मेरे घर मे सभी का फेवरेट है। खाने के स्वाद को बढ़ा देता है ।आप भी एक बार जरूर ट्राई करें ।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/17300408
कमैंट्स (7)