रवा उत्तपम (चीला)
कुकिंग निर्देश
- 1
सूजी को एक बाउल मे ले और उसमे हरी मिर्च और हरा लहसुन डाल कर नमक डाल कर मिलाऐ और 10 - मिनट के लिए अलग रख दे
- 2
एक पैन मे थोडा तेल गर्म करे उसमे राई डाले टमाटर डाले गाजर डाले और मटर भी साथ मे डाल कर हल्का पका ले 2 से 3 मिनट के लिए
- 3
तवा गर्म करे और उस पर तेल डाल कर उत्तपम (चीला) को फैलाकर बनाए
- 4
फिर उस पर गाजर, मटर,टमाटर डाले उस पर मसाला डाले काली मिर्च पाउडर और चाट मसाला डाले
- 5
दोनो साइड से पलटकर शेक ले
- 6
तो लिजिए तैयार है रवा उत्तपम (चीला)
कीसी चटनी या साॅस के साथ सर्व करे
कुकस्नैपस
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