एग वेजीज ब्रेड कप्स इन अप्पे पैन
Arvinder kaur @cookanshu1977
एग वेजीज ब्रेड कप्स इन अप्पे पैन
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम सारी सब्जियों को अच्छी तरह से धोकर बारीक काट लेंगे और सारे सामानों को एक जगह इकट्ठा कर लेंगे
- 2
अब एक बोल लेंगे और उसमें हम सारी सब्जियां प्याज़ टमाटर हरी मिर्च शिमला मिर्च और कॉर्न इन सबको डालेंगे और फिर हम नमक, चिली फ्लेक्स और काली मिर्च पाउडर मिलाकर अच्छे से मिक्स कर लेंगे
- 3
अब मिक्स करने के बाद हम इसमें दोनों अंडो को डालकर कर हम इसको अच्छी तरह से फैट लेंगे
- 4
अब हमारा मिक्सर बनकर तैयार है अब हम ब्रेड की स्लाइस लेंगे और उसको बेलन से बेल लेंगे और फिर एक ढक्कन की सहायता से उसमें से हम गोल कट कर लेंगे
- 5
अब हम अपने पैन को गैस पर गर्म करने रखेंगे और उसमें घी लगाएंगे और फिर उसमें ब्रेड के सर्कल्स को फिक्स कर देंगे
और फिर हम इस पर जो हमने वेजिटेबल और अंडे का मिक्स बनाया है वह हम स्पून की सहायता से एक-एक स्पून भरकर इसमें डालेंगे
- 6
और उन पर लाल मिर्च पाउडर हल्का सा स्प्रिंकल कर देंगे
और ढक कर इन्हें अच्छे से पकने देंगे धीमी आंच पर
4-5 मिनट धीमी आंच पर हमारे एग वेज ब्रेड कप्स बनकर तैयार हो जाएंगे
- 7
आप चाहे तो इन्हें पलट कर दूसरी तरफ भी सेकसकते हैं और नहीं तो यह वैसे एक वन साइड ही धीमी आंच पर अच्छे से सीक जाते हैं
- 8
तो लीजिए हमारे स्वादिष्ट और मजेदार और जल्दी से झटपट बनने वाले एग वेजिज ब्रेड कप्स अप्पे पैन में बनकर तैयार है
इन्हें आप टोमेटो सॉस के साथ सर्व करें बहुत ही टेस्टी लगेंगे ❤️
- 9
कुकस्नैपस
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