वेजी बर्गर
Satya Pandey @Satya87cook_25906517
#CA2025
Week 2
🍔 बर्गर हमारी शाम की हल्की-फुल्की भूख के लिए बहुत ही अच्छा और स्वादिष्ट रेसिपी है, यह बच्चों को बहुत पसंदआटाहै, यह घर में बनी हुई हेल्दी है,
वेजी बर्गर
#CA2025
Week 2
🍔 बर्गर हमारी शाम की हल्की-फुल्की भूख के लिए बहुत ही अच्छा और स्वादिष्ट रेसिपी है, यह बच्चों को बहुत पसंदआटाहै, यह घर में बनी हुई हेल्दी है,
कुकिंग निर्देश
- 1
बर्गर बनाने के लिए सारी सामग्री को इकट्ठा कर ले, बर्गर को दो पार्ट में काट ले, टमाटर दो तरह से काट ले गोल और छोटे-छोटे टुकड़े में, पत्ता गोभी को भी बारीक काट ले बर्गर में डालने के लिए हमने चाऊमिन और आलू टिक्की भी बना रखा है
- 2
बर्गर को दोनों तरफ से हल्का तेल डालकर गोल्डन होने तक फ्राई कर ले,
- 3
अब कढ़ाई में थोड़ा सा तेल डालकर अपने वेज को फ्राई करें, हरा मिर्ची पत्ता गोभी और टमाटर डालें, अब इसमें हल्का नमक मिर्ची पाउडर काली मिर्च पाउडर ग्रीन चिल्ली टोमेटो सोया सॉस ऐड करके 3 मिनट भुने
- 4
अब बर्गर के लिए वेज भुनकर तैयार हो गए हैं
- 5
लिजिए हम लौंग बर्गर की प्लाटिंग करें एक हिस्से में हमने टोमेटो सॉस लगाया है एक हिस्से में हमने ग्रीन चिली सॉस लगाया है, अब इसमें फ्राई वेज डालने हैं इसके बाद आलू टिक्की डाले हैं
- 6
अब इसमें टोमेटो और खीर रखें, इसके बाद इसमें चाऊमिन डालेंगे अब दूसरे वाले हिस्से को इसके ऊपर रख देंगे,
- 7
लिजिए हमारी वेजी बर्गर बनकर तैयार है, इसको हम हल्की-फुल्की या शाम को चाय के साथ ले सकते हैं,
- 8
Note___अभी नवरात्रि चल रही है इसलिए हमने बर्गर में प्याज़ का use नहीं किया है आप लौंग इसमें प्याज़ भी डाल सकते हैं,
कुकस्नैपस
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