सूजी दही वाली स्पोंंजी इडली

#CA2025
सूजी दही इडली प्रोटीन कैल्शियम से भरपुर है जल्दी बनने वाला नाश्ता औऱ हेल्दी बहुत है इसको चना दाल उड़द दाल राइ औऱ ड्राई रेड चिल्ली का तड़का दे तोह बहुत स्वाद बनती है मैंने मौल्ड में निचे एक एक बादाम रखा है काजू भी रख सकते है जो इडली देखने में सुंदर लगती है
सूजी दही वाली स्पोंंजी इडली
#CA2025
सूजी दही इडली प्रोटीन कैल्शियम से भरपुर है जल्दी बनने वाला नाश्ता औऱ हेल्दी बहुत है इसको चना दाल उड़द दाल राइ औऱ ड्राई रेड चिल्ली का तड़का दे तोह बहुत स्वाद बनती है मैंने मौल्ड में निचे एक एक बादाम रखा है काजू भी रख सकते है जो इडली देखने में सुंदर लगती है
कुकिंग निर्देश
- 1
मखाने को थोड़ी देऱ पानी में भीगा कर पीस ले सूजी रवा औऱ दही मखाने की पेस्ट को मिला कर 1 कप पानी डाल कर गाड़ा पेस्ट बनाये औऱ 10 मिनट रेस्ट के लिए रखे
- 2
अब तड़का तैयार कर बैटर में डाल ले औऱ मिला ले अब इडली मौल्ड को घी से गरीस कर ले औऱ सारे खाने में एक एक बादाम या काजू डाल दे निचे के बेर्तन में पानी उबाल ले
- 3
अब जल्दी से ईनो मीलाये औऱ तैयार मौल्ड में डाल कर स्टीम करने के लिए 10-12 मिनट स्टीम करे औऱ टूथ पिक से चेक करे अगर क्लियर आ रही है तो ओके नहीं तोह 2 मिनट औऱ रख ले औऱ थोड़ा ठंडा होने पर बटर नाइफ से निकाल ले
- 4
अब इसे नारियल चटनी जोकि कसा नारियल हरी मिर्च थोड़ा प्याज़ करी पत्ता नमक थोड़ा पानी डाल कर पीस ले औऱ सर्व करे सब खाये औऱ एन्जॉय करे
- 5
कुकस्नैपस
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सूजी दही इडली चटनी - बोम्बे रवा इडली कारा चटनी - साउथ इन्डियन स्पेशल
#CA2025 #साधारणबनेशेफस्पेशल #सूजीदहीइडली#Cookpad #CookpadHindi #Cooksnap#Manisha_PureVeg_Treasure #LoveToCook_ServeWithLove#बोम्बेरवाइडली #साउथइन्डियनस्पेशल#सूजी #रवा #इडली #गाजर #काजू #कोथमीर #धनिया #दही #काराचटनी #प्याजटमाटरचटनी📌सूजी की इडली स्वादिष्ट और आसान, तुरंत ही बन जाती है। साउथ इन्डिया में इसे बोम्बे रवा इडली कहते हैं। नाश्ता और टिफिन के लिए एकदम परफैक्ट डीश है ।📌इस रवा इडली में काजू , गाजर डालते हैं।केसरी रंग के गाजर डालने के कारण इडली पकने के बाद , इडली का रंग हल्का पीला या क्रीम हो जाता है।📌मैंने प्याज़ टमाटर लाल मिर्च की चटनी सर्व की है। साउथ इन्डियन स्टाइल की इस चटनी को*कारा चटनी* (तीखी चटनी) कहते हैं । Manisha Sampat -
सूजी और दही वाली इडली
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इडली सांबर(idli sambar recipe in hindi)
#ws3इडली सांबर साउथ इंडियन डिश खाने मे बहुत टेस्टी लगता हैं और ये सभी को पसंद भी आता हैं Nirmala Rajput -
रवा इडली सांबर(RAVA IDLI SAMBER RECIPE IN HINDI)
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पोहा इडली (poha idli recipe in Hindi)
पोहा से बनी ये इडली बहुत ही सॉफ्ट बनती है।जिन लोगो को दाल खाना मना है उनके लिए ये रेसिपी बिल्कुल परफेक्ट है।इस इडली को देखकर कोई भी ये नहीं कह सकता कि ये बिना दाल से बनी है।तो आप भी एक बार बना जार देखे ये सुपर सॉफ्ट इडली।#wh Gurusharan Kaur Bhatia -
काले उड़द और चना दाल होटल स्टाइल (kale urad aur chana dal hotel style recipe in Hindi)
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