कुकिंग निर्देश
- 1
आम के छिलके निकाल दें
- 2
उसको कद्दूकस कर लें
- 3
पैन गरम करें घी डालें
- 4
पैन गरम करें घी डालें छोटा इलायची डालकर चलाएं
- 5
चीनी डालकर १/२ कप पानी डालें
- 6
एक तार की चाशनी होने तक पकाएं
- 7
गैस के दूसरी तरफ पैन गरम करें घी डालें
- 8
कद्दूकस किया हुआ आम डालकर २ मिनट तक चलाए
- 9
फिर गाजर डालें बनी हुई चासनी डालें
- 10
२ मिनटतक फुल फ्लेम पर भूनें
- 11
गैस बन्द कर दे उपर से इलायची पाउडर डालें
- 12
एक प्लेट में घी लगाएं
- 13
गाजर का हलवा डालकर फैलाएं
- 14
और किसी कटोरी से अच्छे से दबाए
- 15
और मन चाहे आकार में काट लें
कुकस्नैपस
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