चावल की भाकरी (रोटी)

Mamta Shahu @Desifoodie_1980
ये चावल के आटे से बनती है और बहुत ही नरम और टेस्टी होती है
चावल की भाकरी (रोटी)
ये चावल के आटे से बनती है और बहुत ही नरम और टेस्टी होती है
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बरतन में पानी और नमक डाले एक उबाल आने पर चावल का आटा डाले मिक्स करे और गैस बन्द कर दे और ढक रख दे।
- 2
एक प्लेट में निकाल कर अच्छे से मले और फिर सौफ डो बना ले
- 3
डो से थोड़ा सा आटा ले और लोई बना ले अब थोड़ा सा सूखा आटा लगाए और फिर हाथो कि सहायता से थोड़ा बड़ा करे और फिर बेलन की सहायता से हल्के हाथ से बेले।
- 4
बेली हुई चावल कि रोटी तवे पर डाल कर थोड़ा सा पानी लगाए
- 5
और रोटी को दोनों तरफ से सेंक के चावल की भाकरी (रोटी) तैयार है गरम गरम मूँगफली की चटनी प्याज हरी मिर्च आचार के साथ सर्व करें।
कुकस्नैपस
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