सुनडल साउथ डंडियन स्पेशल

Shruti Raman( legendet100)
Shruti Raman( legendet100) @cook_12109508

#साउथइंडियन रेसिपीज

सुनडल साउथ डंडियन स्पेशल

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सामग्री

  1. 1/2 कपकाला चना या काबूली चना
  2. 1/2 कपनारियल
  3. 1/2इनच अदरक
  4. 1हरि मिर्च
  5. स्वादानुसारनमक
  6. 1/2 चमचराइ
  7. 1/2 चमचचने के दाल
  8. 1/2 चमचउरद दाल आदा वाला
  9. स्वादानुसारहींग तोड़ा सा
  10. 1 कपकढ़ी पत्ते
  11. 3 चमचकचा आम या एक चमच आमचुर
  12. 1 कपधनिया

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    पेहले दाल को रत बर भिगोके रखना है या छह गंटे भिगोना है। फिर पॉच सीटी कुकर में रखना है।

  2. 2

    फिर एक कड़ाई में तेल डाल कर राइ उरद दाल चना दाल करि पता डलना है। उसके बाद काले चना या काबुली चना को मिलाना है नमक के सात । एक मिकसि में नारियल हरि मिर्च धनिया और अदरक को दर दरा पिसना है। इसको चने के सात मिलाना है। सवद के लिए ऊपर से आम डालिए। अगर नहीं हे तो आमचुर डालिए ।

  3. 3

    यह रेसपि मुमफलि या मटर के सात भी अछी लगती है। रात बर भिगोना है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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I am a Nutritionist specialised in lifestyle disorders.
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