इंस्टेंट सूजी ढोकला (Instant suji Dhokla Recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बाउल में सूजी नमक दही तेल अदरक मिर्ची की पेस्ट हल्दी पाउडर और दो कप पानी डालकर मिक्स करें और आधे घंटे के लिए ढक्कन लगाकर रखें
- 2
आधे घंटे बाद जरूरत के हिसाब से पानी डालकर इडली जैसा घोल रेडी करें फिर उसमें फ्रूट साल्ट अच्छी तरह मिक्स करें और तुरंत ही ग्रीस की हुई इडली डिश में रखें और 15 मिनट पकाए ठंडी होने के बाद इडली निकाले
- 3
तड़का पैन में 3 चम्मच तेल गर्म करें फिर उसमें राई हींग चीनी और पानी डालकर चीनी घुलने के बाद गैस बंद करें सभी इडली को एक सर्विंग प्लेट में रखे और ऊपर से यह तड़का उसके ऊपर डालें और ऊपर से कटा हुआ धनिया डालकर सजाएं
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