नारियल बर्फी की खट्टी मीठी राखी (nariyal burfi ki khatti mithi rakhi recipe in hindi)
Meena Parajuli @cook_7471548
नारियल बर्फी की खट्टी मीठी राखी (nariyal burfi ki khatti mithi rakhi recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
नारियल बुरादा में कंडेंस्ड मिल्क डालकर अच्छे से टाइट मिक्स कर लें. रसना मैंगो पाउडर में एक दो चम्मच पानी डालकर टाइट मिक्स कर लें.
- 2
अब नारियल बुरादा का लोई लें औऱ बीच में रसना मैंगो का स्टफ्फिंग डालकर फिर से लोई बना लें. एक प्लेट में नारियल बुरादा छिड़क लें फ्लावर शेप कुकी कटर रखें औऱ बीच में नारियल की लोई रखकर फ्लावर शेप में काट लें.
- 3
अब फ्लावर के बीच में छोटा फ्लावर शेप कुकी कटर से काट कर बीच का हिस्सा निकाल लें औऱ बीच के हिस्से में रसना मैंगो का मिक्सचर रख दें. गुलाबी हार्ट शेप डिज़ाइन से सजा दें. नारियल से ही राखी का स्ट्राइप्स भी बना दें औऱ रसना मैंगो से स्ट्राइप के किनारे रख दें.
- 4
एक प्लेट में नारियल बर्फी की राखी रखें. आटे का दिया बना कर ज्योति जलाये. रोली, मोली औऱ अक्षत रखें.
- 5
तैयार हैं नारियल बर्फी की राखी प्लेट.
कुकस्नैपस
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