#bfr#post4मक्के की रोटी और सरसों का साग पंजाब की सबसे मशहूर रेसिपी है। सर्दियों की सुबह नाश्ते में गरमागरम मक्के की रोटी मक्खन लगा कर और सरसों के साग के साथ खाने का स्वाद ही कुछ और है।

यह पंजाब की एक बहुत ही लोकप्रिय डिश है यहां पर सब इसको बड़े ही चाव से खाते ह सर्दियों के मौसम में जा हरा साग आटा ह तब इसकी खुशबू से ही में खूस हो जाता है ये गरम होने के वजह से ठंड में फायदमंद है#Goldenapron2#वीक4#पंजाब#बुक

#DC #week3#win #week4सरसों का साग और मक्के की रोटी खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. ठंड के मौसम में लौंग ईसे खाना जयादा पसंद करते हैं. घर के सभी लौंग बहुत ही पसंद से खाते हैं. मक्के की रोटी का स्वाद बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं.

#POM#strमक्के की रोटी और सरसों की साग पंजाब की फेमस व्यंजन है।जो कि हेल्थी और टेस्टी होता है

#win #week10सरसों का साग और मक्की की रोटी पॉपुलर पंजाबी डिश है। यह एक ऐसी क्लासिक डिश है जिसे हर कोई बहुत स्वाद से खाता है। यह एक ऐसी​ डिश है जो सिर्फ सर्दियों के मौसम में ही खाने को मिलती है। सरसों के साग में ढेर सारा घी और मक्खन डालकर खाने से इसका स्वाद दोगुना हो जाता है।

#Ws1#Greenसरसों का साग मक्के की रोटी पंजाब का एक पारंपरिक और लोकप्रिय व्यंजन है . सीजन के समय में यह पंजाब सहित उत्तर भारत के सभी राज्यों में खूब बनाया जाता है. इसमें सरसों के साग को पालक और बथुए के साथ बनाया जाता है और मक्के की रोटी के साथ परोसा जाता है.आप इसे मूली के पत्तों के साथ मिक्स करके भी बना सकते हैं. ठंड के सीजन में सरसों के साग और मक्के की रोटी खाने का एक अपना अलग ही आनंद है .सरसों के साग को पालक की भाजी, लहसुन ,अदरक ,टमाटर ,हरी मिर्च, मक्के का आटा डालकर पकाया जाता है. सरसों का साग बहुत पौष्टिक होता है और इसे बनाना भी आसान होता हैं. सरसों के साग में कैलोरी बहुत लो होती है इसके पत्तियों में अनोखा स्वाद होता है जो हल्का कड़वाहट पन लिए हुए होता है पर साग बनने पर इसका यह स्वाद बहुत अच्छा लगता है. आइए मेरे साथ बनाते हैं पंजाब के इस प्रसिद्ध से डिश सरसों का साग और मक्के की रोटी को !

#haraसर्दियों के मौसम में सरसों का साग और मक्की की रोटी पॉपुलर पंजाबी डिश है। लेकिन अब इसको हर कोई बनाना पसंद करते हैं, यह एक ऐसी क्लासिक डिश है जिसे हर कोई बहुत स्वाद से खाता है, जो सिर्फ सर्दियों के मौसम में ही खाने को मिलती है। सरसों के साग में ढेर सारा घी और मक्खन डालकर खाने से इसका स्वाद दोगुना हो जाता है...

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#ws सर्दियों के मौसम में पत्तेदार सब्जियां बहुत ही अच्छी आती हैं जो कई सारे पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं और सेहत के लिए बी लाभकारी होती हैं। सरसों का साग और मक्के की रोटी एक परफेक्ट कॉम्बिनेशन है। मैंने इसे जैन रेसिपी में बनाया है तो आप भी बताएं कि आपको ये कैसा लगा।

ठंड में गर्मा गर्म खायें

#पंजाबी #बुक

#wsसरसो का साग और मक्के की रोटी ज्यादातर सर्दियों में ही बनाया जाता हैं

#56भोगपोस्ट 14

#masterclassपोस्ट 3

आज मैं शेयर कर रही हूं विंटर की स्पेशल रेसिपी सरसों का साग और मक्की की रोटी इसे मैंने बिलकुल अलग तरीके से बनाया है और इसमें कोई और साग मिलाकर हमने नहीं बनाया है सिर्फ सरसों के साग को बनाया है' मुझे उम्मीद है आप सभी फ्रेंड्स को यह रेसिपी जरूर पसंद आएगी। और यह मेरी 2020 की आखरी रेसिपी आज मैं शेयर कर रही हूं।#dec

#दशहरादशहरा पंजाब में हरियाली और ख़ुशहाली के लिए मनाया जाता है।नवरात्री में जौं की खेती की जाती है और दशहरे के दिन बहनें भाईयों को जौं देती है।हमारे यहाँ सरसों का साग भी बनाया जाता है।

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#win#week1सरसों का साग और मक्की की रोटी पॉपुलर पंजाबी डिश है। यह एक ऐसी क्लासिक डिश है जिसे हर कोई बहुत स्वाद से खाता है।यह एक ऐसी​ डिश है जो सिर्फ सर्दियों के मौसम में ही खाने को मिलती है। सरसों के साग में ढेर सारा घी और मक्खन डालकर खाने से इसका स्वाद दोगुना हो जाता है।वैसे तो साग और मक्की की रोटी का बेस्ट कॉम्बिनेशन हैं। लेकिन आप इसके साथ छाछ या लस्सी भी सर्व कर सकते हैं।मैंने इसके साथ मूली और भुनी हुई मिर्च सर्व की है।आइए जानते हैं इसकी रेसिपी।

यह पंजाब की प्रसिद्ध रेसिपी है यह हरी पत्तेदार सब्जी हैं इसमें विटामिन k ,Omega 3 पाया जाता है यह बहुत ही फायदेमंद होता है सरसों का साग मक्के की रोटी के साथ खाया जाता है आप इसे चावल रोटी बाजरा की रोटी के साथ में खा सकते हो।#win #week2#DC #week1

#ws#week3Post 3सर्दियों के मौसम मे खाने के लिए विभिन्न प्रकार के साग और सब्जियों की भरमार रहतीं हैं ।पाचनशक्ति भी इस समय मजबूत होती हैं ।इसलिए तरह तरह के व्यंजनों को बनाने और खाने का मन करता है ।आज मैं पंजाबियों के फेवरेट सरसों का साग बनाई हूँ जो खाने में स्वादिष्ट और आयरन और मिनरल्स से भरपूर होता हैं ।

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#St 3सरसों का साग और मक्की की रोटी पंजाब की पहचान है यह पंजाब में सर्दियों में बनाया जाता है सर्दियों में हर घर में सरसों का साग बनता है और मक्की की रोटी भी बनती है सर्दियों में आप पंजाब में किसी के घर जाएं तो आप की मेहमान नवाजी इससे जरूर की जाती है । इसके साथ मक्खन घी दही लस्सी और गुड इन सब का सेवन भी किया जाता है और इससे शरीर को बहुत ताकत मिलती है हड्डियां मजबूत होती है और यह बनाना भी कोई ज्यादा मुश्किल नहीं होता है इसको खूब सारा इकट्ठा बनाकर रख लिया जाता है ।और फिर जब जी चाहे जब खाने का मन होता है तो इसको निकाला तड़का लगाया और खा लिया। इसको आप सादी रोटी मक्की की रोटी लच्छा पराठा सादा पराठा या मिस्सी रोटी इन सबके साथ खूब सारे मक्खन के साथ खाएं मजा आ जाता है

#goldenapron2#वीक4#बुक#राज्य-पंजाबपंजाब दा प्रसिद्ध सरसो का साग

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पंजाब की मशहूर सरसो का साग और साथ में मक्के की रोटी ,जिसे हांडी में बनाते है पर मैंने कुकर में बनाया है

#Decसर्दियों के मौसम में मक्के की रोटी और सरसों के साग का अपना ही मजा है

#WSWeek3सर्दी में सरसों के साग के साथ में मक्की की रोटी बेहद ही स्वादिष्ट लगती है। हरे पत्तेदार सब्जियां वैसे भी हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक होती हैं।

#rg3 #week3सरसो का स।ग कई प्रकार से बनाया जाता है कईइसको काट कर घोट कर बनाते हैं। अलग अलग तरीके से तड़का लगाते हैं। मैने ये मिक्सी मे पीस बनाया है। मै अपनी रेसिपी शेयर कर रही हूँ।

सर्दी के मौसम में मक्के की रोटी ओर सरसों का साग सबकी पहली पसंद