खाखरा (Khakhra recipe in hindi)

Amita,S Rasoi Or Easy Rangoli
Amita,S Rasoi Or Easy Rangoli @cook_13310778
Pune

#56भोग
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सामग्री

5 लोगो के लिए
  1. 1 कपगेहूँ का आटा
  2. 1 चुटकीहींग
  3. 1/4 चम्मचहल्दी पाउडर
  4. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  5. नमक स्वादानुसार
  6. 2 चम्मचतेल
  7. 1 कपढूध

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले आते को एक थाली में लेकर 1 चम्मच तेल,हल्दी,लाल मिर्च पाउडर, नमक डालकर ढूध से पूरी जैसा गूंथ लें।

  2. 2

    अब आटे को 10 मिनट के लिए ढक कर रख दें।

  3. 3

    10 मिनट बाद छोटी छोटी लोई बना कर बहुत पतला बेल लें।

  4. 4

    अब तवा गरम करके खाखरा तवे पर डालकर दोनों तरफ कपड़े से दबा दबा कर लाल लाल धीमी आंच पर दोनों तरफ हल्का तेल लगाकर सेक ले। खाखरा तैयार है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Amita,S Rasoi Or Easy Rangoli
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हेलो friendsमेरा नाम अमिता गुप्ता है मैँ एक हाउसवाइफ हूँ और में एक youtuder भी हूँ।मेरे channel का नाम amitas rasoi or easy rangoli है।।मुझे खाना बनाने का बहुत शौक है।मैं चाहती हूं कि हमारी पारंपरिक रेसिपी लोग न भूलें और वो चीज़ बनाये जो समान हमारे घरों में आसानी से मिल जाये और उनका ही इन्नोवेशन कर के कोई न्यू रेसिपी बनाये।चायनीज़ फ़ूड हमारे हेल्थ के लिए अच्छा नही है इस लिए मैं उसको बहुत कम बनाती हूँ ।cookpad एक बहुत अच्छा plateform है हम हाउसवाइफ के लिए इसने हम सभी के शौक को पूरा करने का मौका दिया है।my youtube link आप मेरे चैनल पर video भी देख सकते हैं।https://youtube.com/c/AMITAsRASOI मैं youtube पर भी रेसिपी डालती हूँ।और रेसिपी के साथ कुछ न कुछ इनोवेशन करती रहती हूँ।अगर आप लोगो को पॉसिबल हो तो मेरे channel को सब्सक्राइब कर दे लिंक दे रही हूं।https://youtube.com/c/AMITAsRASOI
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