कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आते को एक थाली में लेकर 1 चम्मच तेल,हल्दी,लाल मिर्च पाउडर, नमक डालकर ढूध से पूरी जैसा गूंथ लें।
- 2
अब आटे को 10 मिनट के लिए ढक कर रख दें।
- 3
10 मिनट बाद छोटी छोटी लोई बना कर बहुत पतला बेल लें।
- 4
अब तवा गरम करके खाखरा तवे पर डालकर दोनों तरफ कपड़े से दबा दबा कर लाल लाल धीमी आंच पर दोनों तरफ हल्का तेल लगाकर सेक ले। खाखरा तैयार है।
कुकस्नैपस
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