#Goldenapron2#वीक4#state_Punjabमेरी ये चना मसाला की रेसिपी बहुत ही ज्यादा स्वादिष्ट और मज़ेदार है

#chatoriछोटे हो या बड़े छोले सभी को बहुत पसंद होते हैं। यह एक ऐसा व्यंजन हैं जिसे किसी भी चीज़ के साथ परोसा जा सकता है फिर चाहे छोले- भटूरे हो, छोले -कुलचे या छोले -चावल।

#Feb #w3 राजमा मसाला बहुत ही स्वादिष्ट बनी है इन्हे सादा चावल या जीरा राइस के साथ सर्व करें बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।

#CJ #week2#pwचना मसाला एक बहुत ही स्वादिष्ट रेसिपी है। पराठा पूरी या रोटी किसी के भी साथ खाएं। या फिर सिर्फ प्याज़ टमाटर के साथ चाट की तरह खाए।

#GA4#WEEK6#Chickpeasछोले एक ऐसी सब्ज़ी है जिसे आप चाहे तो कभी भी किसी भी चीज़ के साथ खा सकते है जैसे की हमारी इस रेसिपी से बने छोले मसाला बनाये और पूरी, बटुरे, नान, चावल या कुलचे के साथ भी परोस सकते है तो चलिए शुरू करते है इक आसान सी रेसिपी पंजाबी चना मसाला की....

#home #lunchtime #mealtime घर की बनी माखी या मक्खनी दाल के साथ बटर नान और मटर पुलाव से दोपहर के खाने में खाने की मेज के चारों तरफ सिर्फ मुस्कुराते चेहरे दिखते हैं।

#ST3#Biharमेरे राज्य की रेसिपीज़ में पेश है इस बार चना घुँघनी। ये बिहार की एक मशहूर डिश है जो काले चने से बनाई जाती है। चूंकि यह पौष्टिक होती है और कम तेल मसाले में बनती है तो स्वास्थ्य के लिए भी अच्छी होती है। आप इसे पूरी के साथ खाएं, चूड़ा के साथ सुबह के नाश्ते में खाएं या फिर प्याज़ डालकर शाम के नाश्ते में। यह हर तरह से अच्छी लगती है।

ये पंजाब की एक परंपरागत डिश है।जिसे भटूरे,कुलचे,नान,परांठे व जीरा चावल के साथ खाया जाता है। #ebook2020 #state9

#GA4#week6#chickpeas छोले तो सभी को पसंद आते हैं छोले एक ऐसी सब्जी हैं जो सभी के साथ खाई जा सकती है,छोले चावल,छोले भटूरे,छोले पूरी,छोले रोटी सभी से खाया जाना हैं,बनाने का सबका अपना अपना तरीका होता हैं तो आपको किससे पसन्द है।

#GA4 #Week1#Punjabiकाबुली चने जिन्हें सफेद छोले भी बोला जाता है। इसमें प्रोटीन और फाइबर की बहुत अच्छी मात्रा होती है। इसे उत्तर भारत में बहुत पसंद किया जाता है। काबुली चना को सूखे बनाओ या तरी वाले (रसेदार) यह हर किसी को पसंद आते हैं तो चलिए आज हम पंजाबी छोले मसाला बनाते हैं।

#JC#week2#sn2022#Rd 2022 छोले मुख्यतः पंजाब की रेसिपी है जो ज्यादातर भटूरे के साथ बनते हैं। लेकिन ये पूड़ी, लच्छा पराठा k साथ भी बहुत अच्छे लगते हैं। वैसे तो पंजाबी खाने में प्याज़ लहसुन का प्रयोग बहुतायत से होता है लेकिन चौमासा होने की वजह से अभी मेरे यहां सब कुछ बिना प्याज़ लहसुन के ही बनता है।तो मैंने ये पंजाबी छोले जैन रेसिपी में बनाए हैं।

#Feb#w3#SV2023 पंजाबी खाने में लहसुन प्याज़ का भरपूर प्रयोग किया जाता है। लेकिन आज मैंने पंजाबी राजमा बिना प्याज़ लहसुन के बनाया है।

#PWपंजाब की सारीसब्ज़ी बहुत ही स्वादिष्ट होती है रोज़ बदल बदल के दाल औऱसब्ज़ी बनाते है पंजाबी तोह वेजटेरियन खा कर भी नहीं बोर होते क्योंकि स्वाद एक सें बढ़ कर एक होता है आज मैं पंजाबी पनीर मसाला बना रही हूँ जो की उनकी बहुत ही फवौरीटे होती है चलो देखे.

#ebook2020 #state9पंजाबी मसाला पनीर एक बेहतरीन व पंजाब की फेमस डिश है,जो रोटी ,नान ,चावल किसी के साथ भी के सकते हैं।पनीर भी प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है।यहां मैंने घर के बनाए हुए पनीर से ये सब्जी बनाई है।

#ebook#week3लोबिया बहुत पॉष्टिक होता हैं। इसमें फेट बिलकुल नहीं हैं, और कैलोरिज भी बहुत कम हैं। यह डायबिटीज और हार्ट पेशेंट्स के लिए बहुत अच्छा होता हैं। लोबिया में फॉल्ट्स और पोटैशियम की अच्छी मात्रा होती हैं जो प्रेगनेंसी के वक़्त अच्छा होता हैं। पंजाबी लोबिया मसाला बहुत स्वादिष्ट और आसान रेसिपी हैं। लोबिया का ऐसे कोई स्वाद नहीं होता, इसलिए इसे मसालो के साथ पकाया जाता हैं। पंजाबी लोबिया मसाला को फुल्का और चावल के साथ भोजन में परोसे।

#देसी#बुक#teamtreesइसे बिना प्याज लहसुन के बनाया है। यह रोटी और चावल किसी के भी साथ परोस सकते हैं।

#2022 #W2पंजाबी राजमा मसाला उत्तर भारत की एक स्वादिष्ठ करी है. इस रेसिपी को हर घर में अक्सर चावल के साथ बनाया जाता है. पंजाबी राजमा मसाला खाने में स्वादिष्ठ है और बनाने में आसान। उत्तर भारत में कहीं जगह रोड साइड स्टाल्स में भी राजमा चावल बहुत मशहूर है,पंजाबी राजमा मसाला को चावल और कचुम्बर सलाद के साथ रात के खाने के लिए परोसे।

#sp2021चनामसाला भारतीय खाने की एक प्रसिद्ध सब्जी है। इसमें मुख्य सामग्री काबुली चना है। यह तेज मसाले की चटपटी सब्जी होती है। यह दक्षिण एशिया पर्यन्त मिलती है, जिसमें यह उत्तर भारत में प्रचलित है!

#Zerooil

#mys#b यह खट्टा मीठा कद्दू पंजाबियों की खास खास प्यारी सी मीठी सी डिश है। इसको हर घर में हर त्यौहार में बनाया जाता है इसके बिना भगवान का खाना पूरा नहीं होता पंडित लोगों को इसके बिना भोजन नहीं कराया जाता यह बहुत ही सेहतमंद होता है इसको बनाने में ज्यादा टाइम नहीं लगता और यह जल्दी से बन जाता है हम लौंग पंजाब में इसको पूरी चावल और रोटी के साथ खाते हैं।

#home#mealtime रेसटोरेंट्स स्टाइल में लंच में बनाया खोया चना मसाला

पंजाबी छोले पंजाब में खाए जाने वाली बहुत ही स्पेशल व्यंजन है इसे पूरी या भटूरे के साथ भी खाया जाता है#Goldenapron2#वीक4#पंजाब#बुक

चना मसाला बिल्कुल चाट कि तरह लगता है। खाने में बहुत ही टेस्टी और बनाने में बहुत ही आसान है । आप भी इसे घर पर आसानी से बना सकते है ।#sp2021

#rasoi#dal

#ws3#weekendcookingकाला चना हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है. आलू, प्याज के साथ काले चने की बनाई गई करी बहुत स्वादिष्ट लगती हैं.चना मसाला करी को आप कभी भी बना सकते हैं .यह चावल और रोटी दोनों के साथ ही स्वादिष्ट लगता हैं. जब कभी घर में हरी सब्जियां उपलब्ध ना हो तब भी आप इसे बना सकते हैं. स्वाद चेंज करने का या एक अच्छा विकल्प है. यह करी बच्चे- बड़ों सभी को पसंद आती है |

#prनान, लच्छा पराठा या भटूरे के साथ पंजाबी छोले पनीर मसाला का स्वाद दोगुना हो जाता है। बच्चे हो या बड़े सभी को यह सब्जी बहुत ही पसंद आती है।

#Goldenapron3#week8#Post1#chana

#राजमाछोले

#fm4पंजाबी चना मसाला बहुत चटपटे और स्वादिष्ट बनते है चने में पोषक तत्व काफी मात्रा में पाए जाते हैं। इसके सेवन से आपको कार्ब्स, फाइबर, प्रोटीन, फोलेट, आयरन, फास्फोरस, कॉपर व मैग्नीज आदि मिलता है। चने प्याज़ लहसुन और टमाटर से बनाएं हैं