आमला खट्टा मीठा (Amla Khatta Mitha recipe in hindi)

Asha Sharma @cook_9679944
आमले मे विटामिन सी बहुत ज्यदा होता है जो हमारी सेहत के लिए जरुरी है
आमला खट्टा मीठा (Amla Khatta Mitha recipe in hindi)
आमले मे विटामिन सी बहुत ज्यदा होता है जो हमारी सेहत के लिए जरुरी है
कुकिंग निर्देश
- 1
आमला धो कर और कुकर में 1 सीटी आने तक पकाए
- 2
ठण्डा होने पर आमला के पिस अलग करे और गुठली निकाल दे
- 3
कड़ाही में तैल गर्म करे और मेथी दाना भुने हींग डाले और आमला और हरी मिर्च डालकर 2 मिनट पका ले सभी मसाले मिक्स करे और धीमी आच पर 2 मिनट पकाए
- 4
गुड डाले और 5 मिनट पकाए फिर देखे
- 5
गुड पिघलने के बाद गाढ़ा हो जाए तो गैस बंद कर दे
- 6
इसे मीठा आचार या आमला मुरब्बे की तरह इस्तमाल कर सकते है
- 7
खट्टा मीठा आचार चपाती और पराठा के साथ परोसे
- 8
सभी का धन्यवाद
कुकस्नैपस
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