मिक्स- वेज बेसन चीला (Mix- veg besan chila recipe in hindi)

Aneeta Rai
Aneeta Rai @cook_8274486
Nepal

हेल्थी और टेस्टी

मिक्स- वेज बेसन चीला (Mix- veg besan chila recipe in hindi)

हेल्थी और टेस्टी

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सामग्री

10 मिनट
4 सर्विंग्स
  1. 1 कपबेसन
  2. 1टमाटर बारीकी से कटा हुआ
  3. 1/4शिमला मिर्च बारीकी से कटा हुआ
  4. 1गाजर बारीकी से कटा हुआ
  5. 1हरी मिर्च बारीकी से कटा हुआ
  6. 1 बड़ी चम्मचहरा धनिया कटा हुआ
  7. 1/2 बड़ा चम्मच लहसुन अदरक पेस्ट
  8. 1/2 छोटा चम्मचगरम मसाला
  9. 1/2 छोटा चम्मचनमक
  10. 1/4 छोटा चम्मचहल्दी

कुकिंग निर्देश

10 मिनट
  1. 1

    एक बर्तन में बेसन लेके 1/2 कप पानी डालके अच्छी तरह मिलाएं.

  2. 2

    अब सभी कटा हुआ सब्जिया और मसाले नमक मिक्स केर ले. बैटर तैयार हो जायेगा.

  3. 3

    अब गरम तवे पर थोडा सा तेल डाल लो और घोल को डालके तवे पर फैला लो.

  4. 4

    अब मध्यम गैस पर निचला हिस्सा ब्राउन होने तक कुक करो. फिर साइड चेंज कर के करारा होने तक पकाये.

  5. 5

    तैयार है बहुत स्वादिष्ट हेल्थी चिल्ला.

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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