सुनहरा ब्रेड और लौकी आइसक्रीम (Brown bread & Lauki ice cream recipe in hindi)

Nilu Singh
Nilu Singh @cook_8154214
Gaya, Bihar

आइसक्रीम भला किसे नहीं पसंद होगा सुनहरी ब्रेड और लौकी से मैंने आइसक्रीम बनाया जो बहुत ही टेस्टी और युम्मी बना. प्लीज आप लोग भी बनाइये खाइये एन्जॉय कीजिये....मैंने और मेरे बच्चो ने तो जम कर खाया

सुनहरा ब्रेड और लौकी आइसक्रीम (Brown bread & Lauki ice cream recipe in hindi)

आइसक्रीम भला किसे नहीं पसंद होगा सुनहरी ब्रेड और लौकी से मैंने आइसक्रीम बनाया जो बहुत ही टेस्टी और युम्मी बना. प्लीज आप लोग भी बनाइये खाइये एन्जॉय कीजिये....मैंने और मेरे बच्चो ने तो जम कर खाया

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सामग्री

  1. 250 ग्रामचीनी
  2. 1 गिलासदूध
  3. सूखे मेवे
  4. 1 चम्मचइलायची पाउडर
  5. वैनिला एसेंस
  6. 5सुनहरा ब्रेड
  7. 6 चम्मचलौकी कद्दूकस किया हुआ
  8. 1 कपकंडेंस्ड

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    चीनी250 ग्राम दूध-1 ग्लास सूखे मेवे,इलायची पाउडर, 1 चम्मच वैनिला एसेंस, सुनहरी ब्रेड 5 पीस, 1/2 किलोग्राम दूध को गाढ़ा कर कंडेंस्ड मिल्क बना ले. 4 चम्मच लौकी को (कद्दू कस कर थोडा घी में भुन लिए है)

  2. 2

    कंडेंस्ड मिल्क

  3. 3

    चीनी को मिक्सर में बारीक़ पीस लेंगे

  4. 4

    5 सुनहराब्रेड को छोटे छोटे टुकडो में काट ले

  5. 5

    मिक्सर में बारीक़ पीस ले

  6. 6

    सारे ड्राई फ्रूट को भी बारीक़ पिस ले

  7. 7

    लौकी में थोडा घी डाल कर भुन लेंगे

  8. 8

    दूध,कंडेंस्ड मिल्क,ड्राई फ्रूट,चीनी, सुनहराब्रेड सभीको मिक्सर मैं चला देंगे सभी अच्छे से मिला लेंगे.2 चम्मच वैनिला एसेंस भी डाल कर मिला देंगे.

  9. 9

    आइसक्रीम जमाने के बर्तन में निकाल देंगे घोल को और उपर से तले लौकी को भी डाल कर मिला लेंगे

  10. 10

    उपर से ड्राई फ्रूट को कूट कर सजा देंगे

  11. 11

    4 घंटे के लिए फ्रीजर में ढक कर रखा देंगे.

  12. 12

    अब आपका टेस्टी और युम्मी इसक्रीम खाने को तैयार है.

  13. 13

    बहुत ही टेस्टी और युम्मी बना था

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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