लौकी का हलवा (lauki ka halwa recipe in Hindi)
#auguststar
#naya
लौकी यानी कि विटामिन से भरपूर और उस पर से दूध और ड्राई फूड सभी विटामिन से भरपूर मैंने आज लौकी का हलवा बनाया और यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगा। ऐसे तो लौकी का कुछ भी बना ले तो इनकी सारी डिसेज ही बहुत ही अच्छी लगती है मुझे और मेरे पूरे फैमिली को।
लौकी का हलवा (lauki ka halwa recipe in Hindi)
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लौकी यानी कि विटामिन से भरपूर और उस पर से दूध और ड्राई फूड सभी विटामिन से भरपूर मैंने आज लौकी का हलवा बनाया और यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगा। ऐसे तो लौकी का कुछ भी बना ले तो इनकी सारी डिसेज ही बहुत ही अच्छी लगती है मुझे और मेरे पूरे फैमिली को।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले गैस पर कढ़ाई चढ़ाकर अच्छे से गर्म होने दें उसके बादघी डाल कर पिघलने दें अब कटे हुए मेवे को डाल कर 30 सेकंड के लिए भुन ले उसके बाद लौकी को डालकर पानी सूखने तक भुन ले।
- 2
जब लौकी का पानी अच्छी तरीके से सूख जाए तो उसमें दूध,इलायची पाउडर,दालचीनी पाउडर डालकर सूखने तक पकने दें।
- 3
जब दूध अच्छे तरीके से सूख जाए तो उसमें चीनी डाल दें और फिर से सूखने तक पका लें क्योंकि चीनी डालने के बाद थोड़ा सा पानी छोड़ता है जब अच्छी तरीके से पानी सूख जाए तो थोड़ी देर ठंडा होने दें अब सर्व करने के लिए लौकी का हलवा तैयार है।
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